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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pâte de fruit à la pomme , nous J’espère que vous aimez.
À cuire pâte de fruit à la pomme tue seul besion 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pâte de fruit à la pomme :
- Vous avez besoin Sucre même poigt que la pulpe
- Vous devez vous préparer 3 kg Pommes
- Utilisation 1 Citron
- Utilisation Cannelle en baton
Je me suis vite dépêcher de les prendre en. Epluchez les pommes, coupez-les en quartiers, épépinez-les. Amenez d'abord à ébullition puis baissez le feu. Bien lisser la surface avec une spatule.
Pâte de fruit à la pomme instructions :
- Couper les pommes en morceaux en laissant les pépins et la peau,les cuire avec 1 litre d'eau(pour 3 kg de pommes) jusqu'à ce qu'elle se ramollissent puis égoutter dans 1 passoir pour se débarrasser du jus, passer les pommes au presse-purée pour ne récupérer que la pulpe. Peser la pulpe et mettre le même poigt de sucre ajouter 1 citron coupé eu 2 et 1 bâtonnet de cannelle
- Mettre à cuire dans une bassine à confiture. Sur feu doux. Remuer avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la pâte se détache facilement des parois de la bassine : environ 1h.
- Verser la préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé Saupoudrer de sucre et laisser sécher 4 à 5 jours. - Découper cette pâte en carré enrober de sucre cristallisé laisser sécher 2 à 3 jours et conserver dans une boîte en fer.
Saupoudrer la surface de la pâte de fruit avec du sucre cristallisé. On m'a demandé une fois s'il était possible de réaliser des pâtes de fruits à la pomme. Voilà donc la recette sur mon blog. J'utilise une compote de pomme maison car elle aura bien plus de saveur et donnera à la pâte de fruit un goût prononcé de pomme. Il est aussi important que la […] Pâte De Fruits à La Pomme.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pâte de fruit à la pomme, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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