Gratin dauphinois
Gratin dauphinois

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin dauphinois ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner gratin dauphinois parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin dauphinois! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

À cuire gratin dauphinois tue avoir besoin 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin dauphinois :
  1. Vous avez besoin 1,5 kg pommes de terres
  2. Utilisation 2 gousses d’ail
  3. Vous avez besoin 30 cl crème fraîche
  4. Préparer Beurre
  5. Utilisation 1 L lait
  6. Fournir Noix de muscade, sel, poivre

A déguster en famille ou entre amis. The potato gratin, potato or the dauphinoise is a French dish, home-based made of potatoes and cream. Gratin Dauphinois: Gratin Dauphinois or Potato Dauphinois is a very popular French side dish. This is a simple cheat recipe to prepare the dish quickly.

Gratin dauphinois instructions :
  1. Eplucher, laver et couper les pommes de terre en rondelles fines (NB : ne pas les laver APRES les avoir coupées, car l'amidon est nécessaire à une consistance correcte).
  2. Hacher l'ail très finement.
  3. Porter à ébullition dans une casserole le lait, l'ail, le sel, le poivre et la muscade puis y plonger les pommes de terre et laisser cuire 10 à 15 min, selon leur fermeté.
  4. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) et beurrer un plat à gratin.
  5. Placer les pommes de terre égouttées dans le plat. Les recouvrir de crème, puis disposer des petites noix de beurre sur le dessus.
  6. Enfourner pour 50 min à 1 heure de cuisson.

Then in the gratin dish arrange a layer of potato slices, a sprinkling of crushed garlic, pepper and salt and then another layer of potatoes and seasoning. Gratin dauphinois, a dish fit for royalty, or just heavy French bourgeois cooking? The original introduction wrongly stated that the gratin dauphinois was named for the French dauphin rather than. Gratin dauphinois is a typical dish from the French Alps made with thinly sliced potatoes baked in a sauce of milk, eggs, cream and garlic and topped with cheese. Vous êtes ici Une recette simple de gratin dauphinois en vidéo.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gratin dauphinois recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Gratin dauphinois recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.