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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Comme un gratin dauphinois à la sucrine du Berry et patate douce et son crumble "healthy" est peut-être parfaite pour vous.
À cuire comme un gratin dauphinois à la sucrine du berry et patate douce et son crumble "healthy" tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de comme un gratin dauphinois à la sucrine du berry et patate douce et son crumble "healthy" :
- Vous avez besoin 1/2 courge du Berry
- Préparer 2 patates douces de taille moyennes
- Vous devez vous préparer 30 cl lait environ
- Utilisation 5 à 6 cas de crème fraiche épaisse
- Utilisation Gruyère râpé
- Vous devez vous préparer sel, poivre, muscade
- Vous devez vous préparer Pour le crumble "healthy" :
- Fournir Noix
- Vous devez vous préparer noisettes
- Fournir graines de courge
- Vous avez besoin pignons
- Vous avez besoin Autres graines ou oléagineux de votre choix
Comme un gratin dauphinois à la sucrine du Berry et patate douce et son crumble "healthy" pas à pas :
- Lavez et épluchez vos légumes. Coupez les patates douces et la 1/2 courge en deux dans le sens de la longueur puis découpez-les en lamelles de tailles moyennes puis faites les cuire 15mn à feu moyen dans une casserole avec le lait, du sel et un peu de muscade. Mettez un couvercle et surveillez. Ne remuez pas trop pour ne pas écrasez les légumes.
- Beurrer un plat à gratin puis, à l'aide d'une écumoire, y déposer les légumes. Salez. Etalez de la crème épaisse sur le dessus ainsi que du gruyère puis les noix et noisettes concassées ainsi que les graines de citrouille et les pignons. Salez, poivrez et muscadez. Faite gratiner 20 mn à 180° env. où jusqu'à ce que ce soit légèrement gratiné.
- Ne lésinez pas sur les graines !!! La douceur et le moelleux des légumes sont contrebalancés par le croquant des graines, c'est divin !!!
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Comme un gratin dauphinois à la sucrine du Berry et patate douce et son crumble "healthy" recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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