Vous recherchez la recette chaussons aux pommes parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur chaussons aux pommes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens n’osent pas cuisiner chaussons aux pommes car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de chaussons aux pommes! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir chaussons aux pommes en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de chaussons aux pommes :
- Fournir Pour la pâte
- Préparer 500 g farine
- Vous devez vous préparer 250 g margarine de feuilletage
- Préparer 1 quart de cuillère à café de sel
- Utilisation De la vanille en poudre ou liquide
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous avez besoin 1 verre d'eau bien fraîche
- Vous avez besoin Pour la farce
- Fournir 6 pommes
- Utilisation 50 g sucre
- Utilisation Cannelle
- Vous avez besoin Vanille
- Vous devez vous préparer Pour la dorure
- Utilisation 1 jaune d'oeuf+ une c.à.c d eau
Chaussons de pommes à la crème et cannelle. Une recette d'Automne pour un goûter en famille.. Pelez et épépinez les pommes,coupez-les en lamelles et faites-les revenir. Découvrez la recette des chaussons aux pommes pour des pauses goûters bien croustillantes et généreuses en pomme.
Chaussons aux pommes pas à pas :
- Préparation de la pâte: verser dans un récipient la farine le sel et la vanille, puis raper par dessus la margarine. Faire pénétrer la margarine avec les doigts. Puis ramasser la pâte avec le mélange (verre d'eau + un oeuf). Il ne faut surout travailler la pâte. Elle ne doit pas être lisse. Laisser reposer le temps de préparer la farce
- Pour la farce: dans une poêle faire revenir les pommes(épluchées et coupées en dès) avec le sucre, la cannelle et un peu de vanille. Ne pas laisser les pommes fondre complètement.
- Étaler la pâte, former des cercles puis mettre au milieu la farce et refermer. Badigeonner le dessus de jaune d'oeufs. Placer au four. Ça m'a pris 35mns de cuisson.
Détailler les pommes en petits quartiers et les jeter dans une casserole. Ajouter un fond d'eau et faire cuire tout doucement à feu doux jusqu'à ce que la cuisson amène les pommes à l'état de compote et que l'eau soit évaporée. Retirer du feu et broyer le tout avec une. Commencez par réaliser la compote de pommes en épluchant les pommes et en ôtant les trognons. Dans un faitout, sur feu moyen, ajoutez le beurre, les tranches de pommes, le sucre cassonnade, la gousse de vanille, la cannelle, la pincée de sel, et une cu… Les chaussons aux pommes comme ma grand-mère les faisait : des pommes entières enveloppées de pâte et baignant dans une sauce caramel.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Chaussons aux pommes recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Chaussons aux pommes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
