Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite osso-buco à la milanaise ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Osso-buco à la milanaise est peut-être parfaite pour vous.
À faire osso-buco à la milanaise tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de osso-buco à la milanaise :
- Vous devez vous préparer 4 morceaux d'Osso-buco (avec os à moelle)
- Fournir 1 oignon
- Utilisation farine
- Fournir huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon
- Utilisation 40 cl vin blanc
- Vous devez vous préparer origan ou herbes de Provence
- Vous devez vous préparer 1 boite de tomate pelée (ou tomates fraiches en saison)
Osso-buco à la milanaise instructions :
- Emincé l'oignon, le faire revenir dans une grande poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Essuyer la viande avec un sopalin, la recouvrir de farine des 2 cotés et la faire dorer dans la poêle.
- Dans une cocotte allant au four, mettre les tomates, un cube de bouillon, le vin blanc, 1 gousse d'ail, l'origan ou les herbes et ajouter viande et oignons.
- Ajouter le vin blanc et enfourner à 180 degrés et laisser cuire 1h30-2h00
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Osso-buco à la milanaise, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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