Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite empanadas aux épinards ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Empanadas aux épinards , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire empanadas aux épinards en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de empanadas aux épinards :
- Préparer 1 pâte brisée (voir dans mes recettes précédentes)
- Fournir Quelques raisins secs
- Vous avez besoin Quelques dés de fêta (environ 50g)
- Préparer 1 échalotte
- Préparer 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 300 g d'épinards
- Vous devez vous préparer 1 peu d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 2 cas de cumin
- Utilisation Sel et poivre
Scellez les bords deux à deux en appuyant bien. Mélangez le jaune d'oeuf et le lait. A l'aide d'un pinceau, dorez les empanadas. Avec une cuillère à glace, former des petites boules de farce et en garnir chaque rond de pâte.
Empanadas aux épinards instructions :
- Préparer votre pâte brisée et la réserver au frais.
- Pendant ce temps, lavez vos épinards, équettez les. Dans une poêle avec un peu d'huile faites revenir une échalote et une gousse d'ail écrasée. Lorsque le tout est doré, rajouté vos épinards avec le cumin et les raisins.
- En fin de cuisson salez et poivrez.
- Étalez votre pâte et faites des disques de pâtes (à l'aide d'un grand emporte pièce, ou d'un bol : la taille changera la taille de vos empanadas : des petits ou des grands).
- Sur la moitié du disque mettez un peu de votre préparation et quelques dés de fêta. Mouillez les bords, rabattez et souder votre chausson en donnant des petits coups de fourchettes sur les bords.
- Vous pouvez dorez l'extérieur avec un jaune d'oeuf pour un rendu plus doré et brillant. Faites une petite cheminée pour que l'air s'évapore. Enfournez 30 minutes à 200°.
Mouiller légèrement le bord de la pâte au doigt avec un peu d'eau et plier en demi-lune. L'empanada, originaire de Galice, compte parmi les spécialités de la cuisine Espagnole et d'Amérique du Sud. Ces petits chaussons de pâte brisée ou feuilletée sont farcis au Chile de viande et pignon de pain, d'épinard et de fromage, de gambas et de fromage ou encore d'un confit de poivrons rouges et jaunes. Empanadas aux épinards et au bruccio. Envie de Empanadas aux épinards et au bruccio ?
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Empanadas aux épinards. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Empanadas aux épinards recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
