Vous recherchez la recette moules marinières à la crème parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur moules marinières à la crème ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens n’osent pas cuisiner moules marinières à la crème car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de moules marinières à la crème! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire moules marinières à la crème tue avoir besoin 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de moules marinières à la crème :
- Fournir 2 l moules
- Utilisation 3 échalotes
- Fournir 30 g beurre
- Fournir 200 ml vin blanc
- Préparer 200 ml crème liquide
Préparez les moules en les grattant et en les lavant soigneusement. Coupez l'oignon et l'échalote en lamelles. Faites fondre un peu de beurre dans un grand faitout. Pour les préparer, il vous suffit de préparer des moules marinières puis d'ajouter une brique de crème liquide dans votre cocotte en fin de cuisson.
Moules marinières à la crème pas à pas :
- Lavez soigneusement les moules en les plongeant dans de l'eau froide et en les brassant pendant 2 à 3 min. Mettre les moules dans une casserole avec une noix de beurre et les échalotes haché finement.
- Rajouter le vin et laisser cuire 2-3 min sans couvercle à feux vif.
- Rajouter la crème liquide.
- Cuire encore 1-2 min sous couvercle.
- Répartissez dans des assiettes et servez sans attendre.
Mélanger bien et laissez la crème réchauffer à feu doux avant de servir. Quand ces dernières sont ouvertes, y ajouter les ingrédients émincés. Faites-les ouvrir dans la cocotte couverte, sur feu vif pendant quelques minutes. Dès qu'elles sont ouvertes, retirez les moules de la cocotte en conservant le jus de la cuisson. Enlevez les moules à l'aide d'une écumoire puis ajoutez la crème liquide et du poivre dans cocotte.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Moules marinières à la crème est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Moules marinières à la crème recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
