Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte pêche caramel ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tarte pêche caramel de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte pêche caramel! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tarte pêche caramel en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte pêche caramel :
- Fournir Fate a foncé
- Fournir 75 g farine
- Vous devez vous préparer 40 g beurre
- Vous avez besoin 18 g lait
- Fournir 10 g d'oeuf
- Préparer 10 g sucre
- Utilisation Caramel
- Fournir 110 g sucre
- Vous devez vous préparer 18 g glucose
- Utilisation 55 g crème
- Vous devez vous préparer 1 g sel
- Fournir 100 g beurre
- Vous devez vous préparer 3 pêches coupée finement
Mélanger la farine, la levure, le sucre vanillé et le sucre. Ajouter les oeufs un à un. Caramel beurre salé : Faire fondre le beurre (doux ou demi sel) dans une casserole. Si vous utilisez du beurre doux, ajouter de la fleur de sel.
Tarte pêche Caramel instructions :
- Commencer par faire votre pâte : mélanger la farine et le beurre en les frottant ensemble entre vos mains jusqu'à ce que le beurre ait entièrement disparu. Faire fondre le sucre le sel dans le lait et le verser dans votre mélange précédent. Mélanger puis ajouter l'œuf. Mélanger pour en fait une boule. Réservez
- Le caramel : cuire le sucre et le glucose au caramel. Decuire avec la crème liquide (tiède). Cuire a 118 °c. Retirer du feu et ajouter le beurre et la sel. Réservez au frais
- Montage : Commencer par faire cuire votre cercle de pâte, avec un pinceau, le badigeonner de caramel. - Pendant ce temps, placer vos pêches(découpé finement) dans un autre cercle, et badigeonner de caramel. - Enfourner a 170 °c pendant une vingtaine de minutes. - Une fois les péchés cuites (elles vont caraméliser) les mètre délicatement sur le disque de pâte cuit.
Incorporer le beurre froid en le coupant jusqu'à l'obtention d'une texture grossièrement grumeleuse. Garnissez un moule à tarte avec la pâte, piquez le fond avec une fourchette. Pelez et épépinez les pommes et les poires. Coupez-les en quartiers et disposez-les sur le fond de tarte. Versez le sucre dans une casserole et placez-le sur feu vif jusqu'à ce que le sucre caramélise.
Prenez ces idées de recettes Tarte pêche Caramel et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Tarte pêche Caramel recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
