A la recherche de recette à base de filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette :
- Préparer 1 filet mignon de porc
- Utilisation 250 g soit 1 paquet de fromage à raclette
- Vous avez besoin 3 à 4 tranches de jambon
- Vous avez besoin 2 tomates
- Vous avez besoin Sel poivre et thym
- Vous avez besoin Huile
Ficeler le rôti avec de la ficelle à poulet pour resserrer au maximum les entailles et éviter que le fromage ne se sauve trop dans le plat. déposer le filet mignon dans un plat à four. Saler le filet mignon de chaque côté. Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile d'olive et faire revenir le filet mignon sur chaque face jusqu'à l'obtention d'une belle coloration. Rouler chaque morceau dans une tranche de jambon cru et disposer dans un plat.
Filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette instructions :
- Enlever le plus gros du gras au filet mignon et le couper en gros morceaux. Prendre un plat allant au four et mettre le filet dedans.
- Entre chaque morceau du filet mignon mettre 2 tranches de fromage avec une jambon entre.
- Couper 2 tomates en morceaux et les disperser sur le filet. Mettre le sel, le poivre et le thym.
- Pour finir mettre des filets d'huile sur le dessus.
- Dans un four à 180° cuire 30 à 40min. Vérifier la cuisson de la viande.
Détaillez le comté en fines tranches. Ouvrez le filet mignon en portefeuille et insérez les tranches de comté et la ciboulette ciselée. Recouvrez la viande de jambon et ficelez le rôti. Placer dans la tranche les morceaux de raclette, de bacon, l'oignon en rondelles et la branche de romarin. Refermer le filet mignon et le ficeler.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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