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À faire porc vietnamien noix de cajou et riz blanc tue seul besion 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de porc vietnamien noix de cajou et riz blanc :
- Vous devez vous préparer 4 fines tranches de porc dans le filet
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1/2 poivron jaune ou rouge
- Préparer 1 bâton de cannelle
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Utilisation 200 g riz blanc
- Utilisation 2 cuillères à soupe sauce soja
- Fournir 80 g noix de cajou non salées
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe vinaigre de xérès
- Fournir 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer Piment en poudre
- Vous avez besoin Sel et poivre
Une recette ultra simple, légère et sympa pour un repas entre amis ou en famille. Coupez la viande en gros dés. Pelez et émincez finement l'ail et l'oignon. Puis ajoutez la viande, afin qu'elle colore sur toutes les faces.
Porc vietnamien noix de cajou et riz blanc pas à pas :
- Commencez par rincer et épépinez le poivron, coupez-le en petit dés. Pelez et émincez l’oignon et l’ail.
- Retirez les premières feuilles de la citronnelle et ciselez-la finement.
- Puis faites cuire le riz selon les instructions du paquet, égouttez et réservez au chaud.
- Faites ensuite chauffer l’huile dans un wok (ou une poêle), puis faites revenir les tranches de porc 5 minutes sur chaque face.
- Salez, poivrez, et saupoudrez de quelques pincées de piment.
- Retirez les tranches de porc et remplacez-les par l’émincé d’oignon, l’ail, la citronnelle et le poivron.
- Faites revenir le tout 5 minutes sur feu vif en mélangeant. - Versez la sauce soja et le vinaigre, ajoutez un demi-verre d’eau, mélangez puis remettez la viande. Prolongez la cuisson 5 minutes à couvert.
- Dressez le riz dans un plat de service, recouvrez des tranches de porc vietnamien et de leur garniture. - Parsemez des noix de cajou concassées et servez aussitôt.
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Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Porc vietnamien noix de cajou et riz blanc recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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