Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tourte au curry, poireaux et chèvre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tourte au curry, poireaux et chèvre de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tourte au curry, poireaux et chèvre! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire tourte au curry, poireaux et chèvre tue avoir besoin 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tourte au curry, poireaux et chèvre :
- Utilisation Pour la pâte brisée
- Préparer 180 g Beurre salé
- Vous avez besoin 380 g Farine
- Vous devez vous préparer 2 jaunes d’œufs
- Utilisation 100 ml lait
- Fournir 1 cas de moutarde
- Préparer 1/2 càc de curry en poudre
- Utilisation Pour la préparation
- Vous avez besoin 1 grosse bûche de chèvre
- Vous avez besoin 3 poireaux
- Vous avez besoin 6 œuf
- Fournir 20 cl Crème liquide
- Fournir Beurre/huile d’olive
- Utilisation 3 càc de curry en poudre
- Vous devez vous préparer 1 cas de moutarde
- Vous avez besoin 20 g Parmesan
Saler, poivrer et ajouter la nigelle. Répartissez la garniture sur le fond de pâte. Sur le fond déposez des rondelles de chèvre. Dans un bol, mélangez les œufs, la crème fraîche épaisse, le sel, le poivre et une pincée de curry.
Tourte au curry, poireaux et chèvre pas à pas :
- Coupez le beurre en cubes. Dans un robot mélangez la farine et le beurre salé puis ajoutez 1 jaune d’œuf et le lait. La pâte est prête lorsqu’elle se décolle du robot. Filmer la pâte et laissez la reposer au frais.
- Faites chauffer l’huile et le beurre dans une poêle à feu moyen. Mettez les poireaux en fines rondelles dans la poêle. Faites cuire jusqu’à ce que les poireaux deviennent fondant et légèrement dorés puis ajoutez la demie cuillère à café de curry en poudre. Réservez. Préchauffez votre four à 180°
- Sortez votre pâte du frais et appliquer dans votre moule à manqué. Puis piquez la avec une fourchette et mettez-la au four 10min. Puis badigeonnez-la avec le jaune d’œuf. Mélangez la moutarde et 1/2 càc de curry et badigeonnez la pâte avec. Remettez la pâte au four pendant 5min.
- Dans un saladier mélanger les œufs, la crème liquide, le parmesan, la moutarde, la poudre de curry, salez et poivrez. Puis ajoutez les poireaux. Coupez 6 tranches de chèvre dans votre bûche et réservez. Puis coupez le reste en cube et ajoutez-les à la préparation. Versez-la sur la pâte puis ajoutez les tranches de chèvre sur le dessus. Saupoudrez de parmesan. Enfournez pendant 35 à 40min. Démoulez et dégustez !
Versez la crème sur le fromage de chèvre. Terminez en disposant les lanières de poireaux joliment. Une quiche végétarienne originale sans pâte. Prendre les poireaux, dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et y déposer les poireaux. Tarte aux poireaux et au chèvre Tarte aux poireaux et au chèvre.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tourte au curry, poireaux et chèvre recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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