Vous recherchez la recette porc au caramel parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite porc au caramel ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Porc au caramel recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire porc au caramel en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de porc au caramel :
- Vous avez besoin 1 filet mignon de porc de 800 Gr environ
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 20 Gr d'eau
- Préparer 60 Gr sucre en poudre
- Utilisation 2 C à soupe de sauce soja
- Vous devez vous préparer 2 C à soupe de sauce nuoc mam
- Vous devez vous préparer Coriandre
- Utilisation Sel, poivre
Vous m'en direz des nouvelles ! Le porc au caramel est une recette typique d'Asie. Ce plat de porc au caramel est finement sucré et doux en bouche, à essayer ! Porc au caramel vietnamien, thit kho.
Porc au caramel instructions :
- Couper le filet mignon de porc en cubes de 2 cm environ. Réserver.
- Dans une casserole en fonte, mettre eau + sucre et chauffer à feu vif pendant 5 minutes environ pour faire un caramel, ajouter ensuite les 2 sauces et la viande. Ajouter oignon et ail émincés, sel et poivre et poursuivre la cuisson une vingtaine de minutes. On peut rajouter un peu d'eau au besoin pendant la cuisson.
- Parsemer de coriandre ciselée et déguster avec du riz basmati.
Le porc au caramel originaire du Vietnam, pays asiatique ravira tout le monde ! C'est simple, quand j'ai fait goûter. Désosser les échines et les couper en dés d'un cm environ. Dans une cocotte, faites revenir le porc dans un fond d'huile avec l'ail et l'oignon. Quand le porc est doré, retirez-le, puis ajoutez dans… Recette Porc au caramel.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Porc au caramel, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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