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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Porc sauté aux abricots est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À faire porc sauté aux abricots tue seul besion 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de porc sauté aux abricots :
- Vous devez vous préparer 2 filets mignons de porc (1 kg au total environ)
- Vous avez besoin 2 oignons nouveaux
- Vous avez besoin 125 Gr d'abricots secs moelleux
- Fournir huile d'olive
- Vous avez besoin 4 C à soupe de sauce soja
- Préparer 2 C à soupe de miel
- Fournir Sel, poivre
- Vous devez vous préparer Facultatif : coriandre
Coupez les abricots en deux ou en quatre. Dans une poêle, faites revenir la viande dans un peu d'huile pendant quelques minutes de chaque côté. Retirez le porc de la sauteuse, ajoutez les oignons émincés et faites-les blondir. Ajoutez ensuite la sauce soja, le miel, le gingembre, les abricots, le persil haché, et les morceaux de porc.
Porc sauté aux abricots instructions :
- Couper la viande en fines rondelles et la faire revenir dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive. Eplucher les oignons, les émincer, et les ajouter dans la cocotte, remuez bien, puis ajouter les abricots (s'ils sont trop gros, on peut les couper en 2).
- Poursuivre la cuisson et ajouter sel et poivre, puis sauce soja et miel et un petit verre d'eau. Couvrer et laisser mijoter 25 minutes. Ajouter si vous le souhaitez de la coriandre fraiche coupée. Délicieux avec du riz ou des nouilles sautées.
Parsemez de coriandre ciselée et servez. Envie de sauté de porc aux abricots et aux châtaignes ? Découvrez cette recette de porc et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Les Vagabondages de Vi@ne. Salez, poivrez, couvrez et laissez mijoter à feu très doux.
Depuis que vous avez revu la recette Porc sauté aux abricots et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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