Boulettes dinde, porc et herbes
Boulettes dinde, porc et herbes

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Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Boulettes dinde, porc et herbes est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

Vous pouvez cuire boulettes dinde, porc et herbes en utilisant 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de boulettes dinde, porc et herbes :
  1. Fournir 250 gr filets de dinde
  2. Vous devez vous préparer 250 gr d’échine de porc
  3. Fournir 5 comme d’huile d’olive
  4. Fournir 1 œuf
  5. Vous avez besoin 1 pincée de piment d’espelette
  6. Utilisation 25 gr d’amandes entières
  7. Préparer 1 botte coriandre
  8. Fournir Quelques feuilles de menthe
  9. Fournir 1 botte persil
  10. Utilisation 2 échalotes
  11. Vous avez besoin Sel
  12. Vous devez vous préparer Poivre (moulin)

Lavez, effeuillez et ciselez les herbes. Recette Boulettes de bœuf aux herbes. Ajouter le reste des ingrédients, sauf l'huile, et bien mélanger avec les mains. Réserver sur une grande assiette. "On ne peut substituer la courge Butternut (plus ferme) à une autre courge qui ne rendrait pas le même effet après cuisson".

Boulettes dinde, porc et herbes instructions :
  1. Préchauffer le four à 180 degrés
  2. Laver les herbes et enlever les queues
  3. Éplucher les échalotes et les couper grossièrement. Ne pas trop dégraisser le porc sinon les boulettes seront sèches
  4. Couper la viande en cubes et les mettre dans le bol de votre mixer avec tous les ingrédients sauf les amandes
  5. Mixer pour mélanger les ingrédients mais pas trop fin pour que cela ne devienne pas une bouillie
  6. Ajouter les amandes et mixer rapidement
  7. Former des boulettes avec les mains et les placer dans un plat allant au four
  8. Faites cuire pour 15/20 minutes. Retourner les boulettes à mi cuisson
  9. Servir chaud ou froid

Les boulettes de viande, en particulier les boulettes de viande de dinde, sont un excellent moyen d'obtenir des légumes supplémentaires et des saveurs d'herbes aromatiques. Ici, nous ajoutons des carottes finement râpées et de la coriandre hachée et de l'échalote. Placer la dinde hachée, le porc haché et l'œuf dans un grand bol et mélanger délicatement la viande et l'œuf avec vos mains. Ajouter le mélange d'épinards et d'herbes finement hachées, la chapelure et le parmesan, mélanger avec vos mains jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène, puis former des boulettes de la grosseur d'une balle de golf et les déposer sur une. Humidifiez vos mains et formez des boulettes.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Boulettes dinde, porc et herbes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Boulettes dinde, porc et herbes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.