A la recherche de recette à base de soupe froide de courgettes - mozzarella parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe froide de courgettes - mozzarella ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Soupe froide de courgettes - mozzarella est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire soupe froide de courgettes - mozzarella en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe froide de courgettes - mozzarella :
- Vous avez besoin 4 courgettes moyennes
- Préparer 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer Quelques feuilles de basilic
- Fournir Huile d'olive, sel
- Utilisation Graines
- Utilisation 1 boule de mozzarella
Une soupe très simple et très goûteuse. Rajouter un peu de lait (et/ ou l'eau de cuisson des courgettes, dans le cas d'une cuisson à l'eau) et passer le tout finement au mixeur. A la fin on doit obtenir une soupe assez lise mais un peu dense, pas trop diluée. Pour les recettes inédites contenues dans mon premier livre, c'est par ici: Commencer.
Soupe froide de courgettes - mozzarella instructions :
- Couper l’ail en 4 morceaux. Laver les courgettes, retirer les extrémités et les couper en rondelles. Faire rissoler l’ail dans une casserole avec 3 cs d’huile d’olive. Dès qu’il colore ajouter les courgettes et cuire deux minutes. Baisser le feu (moyen), couvrir à peine d’eau, saler et ajouter quelques feuilles de basilic. Porter à petite ébullition pendant 5 minutes.
- Passer ensuite au mixeur. Corriger de sel puis garder au réfrigérateur plusieurs heures (je l'ai faite le midi pour le soir) - - Peu avant de servir couper la mozzarella en dès, et ajouter quelques graines.
Juste avant de servir, parsemez de peluches de cerfeuil. Servez en présentant la crème fraîche à part. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes Froides, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Gaspacho de courgettes et ses poivrons. La fraicheur des courgettes, la saveur subtile de la menthe et le croquant du poivron : un régal l'été.
Prenez ces concepts de recettes Soupe froide de courgettes - mozzarella et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Soupe froide de courgettes - mozzarella recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
