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Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) tue seul besion 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) :
- Utilisation 2 aubergines
- Préparer 1 boîte pois chiche
- Préparer 4 grosses poignées de protéines de soja
- Utilisation 1 boîte tomates concassées
- Fournir 1 demi oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Préparer Huile d'olive
- Préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Vous avez besoin Herbes de provence
- Préparer Basilic
Aujourd'hui je vais donc vous proposer une recette toute simple mais délicieuse et surtout complète d'aubergine rôtie. La recette par Del's cooking twist. Disposer les aubergines frites dans un plat allant au four. A l'aide d'une cuillère, les évider et mélanger la chair des aubergines avec les pois chiches, la viande rissolée et les tomates coupées en dés.
Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) instructions :
- Coupez les aubergines en 2. Faites un quadrillage, mettre de l'huile d'olive. Ajoutez sel et poivre. Enfournez 30 minutes à 180 degrés.
- Pendant ce temps faites revenir l'oignon et l'ail avec de l'huile d'olive. Ajoutez les tomates concassées.
- Faites tremper quelques minutes vos protéines de soja dans de l'eau chaude puis les ajouter avec les tomates.
- Ajoutez les pois chiches égouttés et les herbes de provence.
- Lorsque les aubergines sont cuites creusez et prendre la chaire et mélanger la a la sauce tomate. Mettre vos farces dans les aubergines.
- Déposez la chapelure sur les aubergines et enfournez 15 min en mode grill à 180 degrés.
- Au moment de servir ajoutez des feuilles de basilic.
Remplir les aubergines de cette farce. Remplissez les aubergines en alternant une couche de farce, une couche de béchamel et une rondelle d'aubergine jusqu'au bord du légume en finissant par une rondelle et en saupoudrant de parmesan vegan. Faire revenir l'oignon à feu vif, puis ajouter l'ail. Laisser encore une minute puis ajouter les tomates. Saler, poivrer et laisser sur feu vif pendant cinq minutes en remuant de temps en temps.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane), cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.