Si vous cherchez des recette à base de velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez avoir velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 en utilisant 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 :
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Préparer 1 oignon blanc coupé en cube
- Vous avez besoin 2 poireaux coupés en morceaux
- Vous avez besoin 500 g pommes de terre épluchées et coupées en cubes
- Fournir 500 g carottes épluchées et coupées en cubes
- Fournir Sel & Poivre
- Vous avez besoin 2 litres d'eau
- Fournir 1 cube de bouillon légumes bio sans sel
- Fournir 300 g lentilles corail
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café gingembre moulu
- Vous avez besoin 1 cuillère à café bombée de "Garam Masala"
- Vous avez besoin L'écorce d'un citron confit coupée en cubes
- Utilisation 1 cube de beurre
Les lentilles corail sont délicieuses en soupe. La recette par cuisine en folie. Quand il commence à dorer, ajouter le bouillon de légumes puis les lentilles. Velouté de lentilles corail & légumes.
Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 instructions :
- Dans une grande casserole, faites chauffer l'huile d'olive légèrement, puis faites suer l'oignon avec les poireaux.
- Ajoutez les carottes et les pommes de terre, salez et poivrez puis laissez les légumes cuire à couvert pendant 10 minutes.
- Pendant ce temps, faites chauffer l'eau avec le cube de légumes.
- Quand les légumes commencent à coller au fond légèrement, ajoutez les lentilles corail, puis versez le bouillon dessus et mélangez
- Laissez cuire les légumes à découvert pendant 35-40 minutes.
- Quand tout est cuit, ajoutez le gingembre moulu, le garam masala et l'écorce de citron confit, laissez infuser pendant 10 min, puis mixez le tout pour obtenir un velouté crémeux et soyeux.
- 7-Ajoutez le cube de beurre, rectifiez l’assaisonnement, puis servez aussitôt.
- Bon appétit😋
Vous pouvez ajouter avec les légumes deux poignées de lentilles corail, de lentilles, de boulgour ou de quinoa qui vont épaissir le velouté. Au moment de mixer, vous pouvez ajouter aussi un reste de riz cuit. Une bonne astuce pour épaissir un velouté et surtout pour utiliser un reste de riz cuit. Je n'oublie pas de goûter Velouté de lentilles corail au cumin. Velouté de carottes aux lentilles corail Ici j'ai donc fais un velouté de carottes et lentilles corail, relevé de gingembre et de curry.
Prenez ces concepts de recettes Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
