Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur lahmacun ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner lahmacun parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de lahmacun! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire lahmacun tue seul besion 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de lahmacun :
- Vous devez vous préparer Ingrédients (Pour environ 14 lahmacun
- Vous devez vous préparer Pour la pâte
- Préparer 10 g levure fraîche (ou 5g de levure sèche)
- Vous avez besoin 200 ml d'eau tiède 100ml de lait tiède
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sucre 1, 5 cuillère à café de sel
- Vous avez besoin 500 g farine
- Fournir Pour la garniture
- Vous devez vous préparer 500 g viande hachée de veau
- Vous avez besoin 2 oignons 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert
- Utilisation 2 tomates pelées
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe concentré de tomate
- Préparer 5 cuillères à soupe d'huile 1, 5cuillère à café de sel
- Préparer 1 cuillère à café poivre 1cuillère à café de paprika
- Fournir 1 cuillère à café piment rouge en paillettes
- Fournir 4 branches de persil
In Turkey, lahmacun is the ultimate street food and a favorite lunchtime snack. It can be found at numerous street stalls as well as in virtually any traditional Turkish restaurant, but also in kebab eateries where they. Lahmacun is also known as Turkish Pizza (or Armenian Pizza). It brings a cracker thin crust together with a flavorful (and sometimes spicy) minced meat topping.
Lahmacun instructions :
- Dans un saladier saladier, mettre la levure +eau +lait +sucre,5 minutes après, mélangez et incorporez progressivement la farine +sel. Pétrir 5 minutes, on obtient une pâte ferme. - Couvrez d'un linge de cuisine et laissez reposer 1 heure.
- Dans un saladier, mettre la viande hachée, les légumes hachés au robot, le concentré de tomate, l'huile, le sel, les épices, le persil haché. Mélangez.Divisez la pâte en 14 petites boules. - Étalez la pâte finement à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
- Etalez la farce sur la pâte à l'aide du dos d'une cuillère.Soulevez la pâte en commençant d'une extrêmité car elle est très fine.
- Faire cuire dans un appareil à lahmacun pendant environ 5 minutes, ou dans une poêle avec couvercle à feu doux environ 6 minutes ou au four préchauffé à 190 degrés pendant environ 6 minutes. Après cuisson disposez les lahmacun de façon superposés pour ne pas qu'ils durcissent.
While lahmacun (pronounced LA-ha-MA-chewn) may look like pizza, it is very different. Turkish Flatbread With Lamb And Tomatoes (Lahmacun) Bake these Turkish spiced lamb and tomato flatbreads on a heated pizza stone in the oven so that the crust and topping cook evenly. These savory pizzas are bathed in a tomato and lamb topping, then cut into wedges to serve. Served hot or cold, these may be an appetizer, or put a little salad in the middle, and fold up like a taco for a quick meal. Lahmacun is a good example of Turkish regional cuisine and is originally from the southeastern part of Turkey famous for its spicy kebabs and other meat dishes.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Lahmacun recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Lahmacun recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
