Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur my heart belongs to darling… mendiants coeurs en chocolat de la st valentin ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner my heart belongs to darling… mendiants coeurs en chocolat de la st valentin de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de my heart belongs to darling… mendiants coeurs en chocolat de la st valentin! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire my heart belongs to darling… mendiants coeurs en chocolat de la st valentin en utilisant 3 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de my heart belongs to darling… mendiants coeurs en chocolat de la st valentin :
- Utilisation 200 g chocolat noir
- Vous devez vous préparer 100 g mélange de fruits secs et déshydratés
- Fournir décors en sucre, en forme de cœur
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My Heart belongs to Darling… mendiants coeurs en chocolat de la St Valentin instructions :
- Cassez le chocolat noir en carrés. Mettez les dans un saladier de verre. - - Faites chauffer de l'eau dans une casserole, puis plongez le saladier dans la casserole. Laissez fondre le chocolat au bain-marie, et respectez la courbe de tempérage du chocolat noir
- Portez la température du chocolat fondu entre 50-55° C - - Descendez ensuite la température entre 28-29° C - - Remontez la température entre 31-32° C
- Pour cela, il vous faudra utiliser un thermomètre de cuisine pour vérifier la courbe de températures.
- Coulez le chocolat fondu dans des emporte-pièces en forme de cœur (selon l'épaisseur que vous souhaitez, en fonction de votre gourmandise), puis déposez les fruits secs, les fruits déshydratés et les décors sur le chocolat mou. Laissez durcir vos cœurs avant de les démouler.
- Emballez les cœurs dans un papier cristal, et conservez-les dans une boite métallique à l'abri de l'humidité avant de les servir.
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