Vous recherchez la recette shortbread millionnaire parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur shortbread millionnaire ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner shortbread millionnaire de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de shortbread millionnaire! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire shortbread millionnaire en utilisant 6 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de shortbread millionnaire :
- Vous avez besoin 150 g farine + 50g pour travailler la pâte
- Préparer 125 g beurre demi sel : 85g mou pour le biscuit + 40g pour la garniture
- Fournir 40 g sucre blond
- Vous avez besoin 1 boîte lait concentré 397g
- Utilisation 350 g chocolat au lait
- Vous devez vous préparer Pour le montage prévoir des moules à mini-muffin (je prends des caissettes en papier) en quantité suffisante
In a large bowl, add brown sugar, vanilla extract, kosher salt, and melted butter. Give it a whisk until everything is smooth and homogenous. Afterwards, add all-purpose flour and whisk together until the right consistency is reached. The dough should hold its shape when pressed together, but should also be nice and crumbly.
Shortbread millionnaire instructions :
- Mettre la boîte de lait concentré dans une marmite d'eau et porter à ébullition. Lorsque que l'eau bout, laisser "cuire" 1 heure en ajoutant régulièrement de l'eau pour que la boîte soit entièrement immergée.
- Une fois le temps écoulé, laisser refroidir longtemps. L'idéal est de mettre de l'eau froide dans la marmite et laisser la boîte une trentaine de minutes minimum. - - - Attention : Il est très important de bien laisser refroidir la boîte de lait concentré avant de l'ouvrir sinon il y a des risques de projection au moment de son ouverture.
- Mélanger la farine, les 85g de beurre mou et.le sucre blond jusqu'à obtenir une boule de pâte.
- Préchauffer le four à 200°C
- Étaler la pâte et emporte-piécer des petits disques. Les disposer au fur et à mesure sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Recommencer l'opération jusqu'à avoir utilisé toute la pâte.
- Enfourner pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que les shortbread soient dorés. Sortir du four et laisser refroidir.
- Disposer les disques de biscuit dans les moules à mini-muffin.
- Ouvrir la boîte de lait concentré cuit qui est devenu de la confiture de lait. Mélanger cette confiture de lait aux 40g de beurre demi-sel.
- A l'aide d'une poche à douille, couvrir chaque biscuit avec de la confiture de lait. Mettre au frais pendant environ 1h.
- Faire fondre le chocolat à feu doux. Verser 1 cuillère à café de chocolat sur chaque biscuit + confiture de lait et remettre au frais environ 30 minutes.
- A vos marques, prêts, dégustez !
Classic shortbread is made of only three ingredients — butter, flour, and sugar, but this is Millionaire's shortbread so we're making sure it lives up to its name. An egg yolk, some brown sugar, and vanilla extract all make this cookie crust extra flavorful, and slightly softer than standard shortbread as well. This is the only 'Millionaire's Shortbread' recipe I have ever seen that calls for a 'cookie' crust. This is not traditional 'Millionaire's Shortbread', because it is not made with traditional shortbread. Plenty of authentic recipes for both online.
Prenez ces concepts de recettes Shortbread millionnaire et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Shortbread millionnaire recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
