Si vous cherchez des recette à base de noix de saint jacques avec fondue de poireaux ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur noix de saint jacques avec fondue de poireaux ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Noix de saint jacques avec fondue de poireaux recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir noix de saint jacques avec fondue de poireaux en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de noix de saint jacques avec fondue de poireaux :
- Fournir 8 noix de Saint Jacques
- Fournir 400 g poireaux
- Vous devez vous préparer 2 cas de crème fraîche épaisse
- Utilisation De l'huile d'olive
- Utilisation 1 oignon
- Préparer Sel, poivre
- Vous avez besoin 1 pincée d'ail des ours
Faire cuire dans une cuillère à soupe d'huile d'olive avec un peu de sel et de poivre les noix de st jacques. Quand elles sont bien dorées, les poser au dessus du lit de poireaux. Parsemer un peu de persil haché au dernier moment. Faire revenir les coquilles saint Jacques avec le corail avec une noisette de beurre.
Noix de saint jacques avec fondue de poireaux pas à pas :
- Dans une poêle mettre un filet d'huile d'olive et faire revenir l'oignon coupé en lamelles
- Ajouter les poireaux préalablement nettoyer et couper en rondelles
- Laisser cuire 10 min en remuant de temps en temps. Ajouter ensuite la crème fraîche, saler, poivrer.
- Dans une autre poêle, mettre un filet d'huile d'olive et ajouter les Saint Jacques, saler poivrer et mettre l'ail des ours. Laisser cuire 2 mon de chaque côté.
- Dans une assiette, dresser la fondue de poireaux et mettre les Saint Jacques dessus. C'est prêt.
La cuisson des coquilles dure environ dix minutes (il faut que la coquille commence à se fissurer et à griller très légèrement). Séparez les noix du Eplucher, laver et émincer les blancs de poireaux Faire fondre lentement les poireaux dans du beurre pendant quelques minutes. Faire chauffer l'huile d'olive dans une casserole. Présentée sur un lit de fondue de poireaux et échalotes bien crémeuse, ces noix de saint jacques sont une belle idée d'entrée pour les fêtes. La coquille Saint-Jacques est particulièrement prisée en fin d'année.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Noix de saint jacques avec fondue de poireaux est un moyen fantastique de le faire.
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