Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite poivrons grillés et sauce yaourt ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Poivrons grillés et sauce yaourt est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir poivrons grillés et sauce yaourt en utilisant 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poivrons grillés et sauce yaourt :
- Préparer 5 cuillères à soupe d'huile
- Utilisation 3 poivrons (1vert, 1 jaune, 1 rouge)
- Vous devez vous préparer 3 gousses d'ail
- Préparer 1 yaourt nature
- Utilisation Sel, poivre
Les éplucher, les épépiner, les saler et les laisser égoutter une heure, les sécher et les couper en dés. Mélangez le yaourt, la crème fraîche et le jus de citron. Assaisonnez de sel et de poivre. Parsemez les légumes grillés de graines de tournesol et servez avec la sauce au yaourt.
Poivrons grillés et sauce yaourt pas à pas :
- Dans une poêle, mettre l'huile, ajoutez les 3 poivrons en lamelles,ajoutez 2 gousses d'ail, faire revenir le tout en mélangeant de temps en temps. Salez et poivrez.
- Mélanger 1 gousse d'ail hachée avec le yaourt nature. Servez en mettant le yaourt au milieu des poivrons.
Mettre les poivrons sous le grill du four et laisser cuire jusqu'à ce que la peau se détache en surveillant et tournant souvent les poivrons. Laisser refroidir puis enlever la peau des poivrons. Ensuite couper la chair des poivrons en morceaux pas trop gros et les mettre dans un récipient avec l'ail (germe enlevé) écrasé au presse-ail. Faire griller sur la plaque du four les poivrons sur chaque face. Déposez les poivrons entiers sur la grille ou la plaque du four ou même sur un plat allant au four.
Maintenant que vous avez lu la recette de Poivrons grillés et sauce yaourt, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Poivrons grillés et sauce yaourt recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
