Tarte salée thon-tomates
Tarte salée thon-tomates

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Ingrédients de tarte salée thon-tomates :
  1. Fournir 1 pâte brisée ou feuilletée
  2. Utilisation 1 boîte thon au naturel
  3. Vous avez besoin 4 c à soupe de crème fraîche épaisse
  4. Vous avez besoin 1 c à soupe de moutarde
  5. Vous devez vous préparer 1/2 oignon
  6. Fournir 4 tomates
  7. Préparer 1 c à soupe de chapelure
  8. Vous avez besoin 1 c à soupe de parmesan râpé

Tarte au thon et à la tomate. Dans un moule à tarte, dérouler la pâte et la piquer à l'aide d'une fourchette. Prendre une cuillère à soupe de moutarde et l'étaler au fond. Rajouter les tomates coupées en rondelles.

Tarte salée thon-tomates instructions :
  1. Égoutter le thon. Émietter le avec une fourchette. Réserver.
  2. Laver les tomates, couper les en fines rondelles. Réserver.
  3. Préchauffer le four à 180 degrés.
  4. Dans un plat à tarte, mettre la pâte et tartiner le fond avec la moutarde. ajouter les miettes de thon, puis saupoudrer de chapelure et recouvrir des rondelles de tomates et de l’oignon émincé.
  5. Recouvrir avec la crème fraîche et le parmesan râpé et enfourner 30 minutes.

Prendre un saladier, battre les oeufs, rajouter l'oignon coupé finement en lamelles, le thon puis le gruyère. Emietter le thon sur la pâte. Mélanger dans un gros bol : la crème, le concentré de tomate, l'oeuf et le sel; verser la préparation sur le thon. Recouvrir le thon de gruyère râpé. Dans un saladier, battez les oeufs avec la crème, le lait et la moutarde.

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