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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de 𝑻𝑨𝑹𝑻𝑬 𝑺𝑨𝑽𝑶𝒀𝑨𝑹𝑫𝑬 , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire 𝑻𝑨𝑹𝑻𝑬 𝑺𝑨𝑽𝑶𝒀𝑨𝑹𝑫𝑬 en utilisant 9 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de 𝑻𝑨𝑹𝑻𝑬 𝑺𝑨𝑽𝑶𝒀𝑨𝑹𝑫𝑬 :
- Vous avez besoin 1 pâte feuilletée ou fait maison
- Préparer 600 gr pommes de terre
- Fournir 1 oignon doux
- Vous devez vous préparer 200 gr lardons maigres (de dinde, poulet fumé c'est mieux)
- Vous avez besoin 1 reblochon
- Vous devez vous préparer 20 cl crème fraîche légère
- Vous devez vous préparer 2 jaunes d'oeufs
- Préparer Sel de Guérande
- Vous avez besoin Poivre
𝑻𝑨𝑹𝑻𝑬 𝑺𝑨𝑽𝑶𝒀𝑨𝑹𝑫𝑬 pas à pas :
- Mettez les pommes de terre lavées à cuire dans une casserole d'eau salée 30 min. - Elles doivent être tendre à coeur. Laissez tiédir.
- Epluchez et coupez l'oignon en lamelles que vous faites revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Ajoutez les lardons, poursuivre la cuisson de quelques minutes. Poivrez. - Laissez tiédir.
- Mélangez la crème avec 2 jaunes d'oeuf puis les oignons et les lardons. - Bien mélanger.
- Ajoutez la moitié du reblochon coupé en petits dés. - Salez et poivrez.
- Divisez votre pâte en 1/3 et 2/3. Etalez chaque morceau sur un plan de travail fariné.
- Beurrez un moule à tarte ou papier sulfurisé puis disposez le grand disque de pâte en laissant le surplus dépasser.
- Epluchez et coupez en grosses lamelles vos pommes de terre.
- Garnissez l'intérieur avec la moitié de pommes de terre puis la garniture, l'autre moitié de pommes de terre et le reste de reblochon coupé en lamelles.
- Enfournez pour 45 min de cuisson à 200°C, four chaud.
- Surveillez la cuisson, elle peut être plus ou moins longue en fonction de votre four.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces 𝑻𝑨𝑹𝑻𝑬 𝑺𝑨𝑽𝑶𝒀𝑨𝑹𝑫𝑬 recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette 𝑻𝑨𝑹𝑻𝑬 𝑺𝑨𝑽𝑶𝒀𝑨𝑹𝑫𝑬 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.