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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte poivron-chorizo est peut-être parfaite pour vous.
À faire tarte poivron-chorizo tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte poivron-chorizo :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée
- Préparer 100 gr chorizo
- Utilisation 1 gousse d’ail
- Utilisation 1 oignon rouge
- Préparer 3 poivrons
- Utilisation 1 œuf
- Utilisation 10 cl lait
- Utilisation 1 cs d’huile sel et poivre
C'est un produit que je n'ai trouvé que chez Grand Frais. Recette d'une tarte fétiche de l'été : une tarte poivron chorizo, où le sucré des poivrons grillés est relevé par les épices du chorizo - Un délice d'été ! Délicieux et beau à l'apéro : la tarte soleil en version salée, avec du chorizo et son ami de toujours, le poivron. Voici une tarte qui me plaît beaucoup et que je fais assez régulièrement en modifiant un peu mes ingrédients mais en gardant toujours le chorizo qui apporte le petit côté épicé fort apprécié.
Tarte poivron-chorizo pas à pas :
- Lavez les poivrons, coupez-les en deux, puis mettez-les à griller au four, face creuse vers le fond (environ 10 min sous la grille ou 20-25 min à 200°C) - - Épluchez puis émincez l’oignon. Hachez votre gousse d’ail. - - Coupez votre chorizo en petits dés puis réservez le à part.
- Mettre à chauffer 1 cuillère à soupe d’huile pour faire revenir les oignons quelques minutes.
- Ajoutez le chorizo et laissez mijoter à feu doux 4-5 minutes (que le chorizo commence à rendre un peu de graisse) - Une fois les poivrons grillés, retirez les du four, retirez la peau, et découpez les en petits dés. - Dans un saladier, mélangez l’œuf, le lait, puis ajoutez les poivrons et le mélange oignon/chorizo. - Salez et poivrons à convenance.
- Mettre l’ensemble sur le fond de tarte et enfourner au four à 180°C pendant 25-30 minutes.
Et avec le fromage ail et fines herbes, il n'est plus nécessaire d'ajouter sel et poivre! Cette tarte aux poivrons et chorizo sera la star de votre été !. Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte, la piquer. Laver les poivrons, ôter les pépins et couper la chair en petits bâtonnets. Couper le chorizo et la mozzarella en petits dés.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte poivron-chorizo, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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