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À cuire courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine tue seul besion 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine :
- Utilisation 2 Courgettes
- Préparer 1 Petite aubergine
- Vous avez besoin 1 Gros blanc de poulet
- Vous avez besoin 1 Tomate
- Vous devez vous préparer 1 Oignon
- Vous avez besoin 1 Gousse d'ail
- Préparer 5 cl bouillon
- Utilisation Herbes de Provence
- Préparer Parmesan
- Vous devez vous préparer Poivre
Découvrez cette recette de cuisine légère et donnez votre avis en commentaire !. Faire quelques trous avec une fourchette dans l'aubergine. La poser sur une plaque allant au four. Faire cuire le tout dans une poèle avec de l'huile d'olive, salez, poivrez et ajoutez des herbes de provence.
Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180°C
- À l'aide d'une cuillère, évidez le cœur de la courgette, et conservez la chair pour la farce.
- Mettez les courgettes (badigeonnez les avec un peu d'huile d'olive) dans un plat allant au four, pendant 30 minutes.
- Coupez le poulet, la tomate et l'aubergine en dés.
- Émincez l'oignon et hachez l'ail.
- Faites revenir le poulet dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Réservez dès qu'il est doré.
- Dans la même poêle, faites suer l'oignon émincé avec l'ail et les herbes de Provence et laissez cuire 4 à 5 minutes jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
- Ajoutez la tomate, la chair des courgettes (pas tout), l'aubergine, le bouillon et le poivre. Portez à ébullition, rajoutez le poulet et faites cuire environ 5 minutes.
- Sortez les courgettes du four et répartissez le mélange dedans. Saupoudrez avec le parmesan et enfournez pour 10 minutes. Bon appétit !
Mélangez et ajoutez la crème fraîche et le curry à votre goût. Disposez les courgettes dans un plat passant au four, farcir avec le mélange. Soupoudrer le tout de gruyère et/ou de chapelure. Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse. Faites-y revenir les oignons et le poivron, ajoutez l'ail et la chair de courgette puis la viande hachée.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
