Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage
Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage

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Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

Vous pouvez avoir quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage en utilisant 18 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage :
  1. Fournir Pâte à tartre
  2. Préparer 280 g farine
  3. Vous avez besoin 1/2 thé poudre à pâte
  4. Vous avez besoin 125 g beurre froid en cubes
  5. Préparer 1 oeuf
  6. Fournir 90 ml eau froide/glacée
  7. Vous avez besoin Pincée de sel
  8. Utilisation Quiche (étape 1)
  9. Fournir 1 oignon haché
  10. Utilisation 3/4 T poireaux coupés en rondelle
  11. Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail hachée
  12. Vous devez vous préparer 1 1/2 T Brocoli
  13. Vous avez besoin 1 1/2 T jambon en cubes
  14. Vous avez besoin Quiche (étape 2)
  15. Fournir 4 oeufs
  16. Préparer 1 T lait
  17. Vous devez vous préparer 1 1/2 T fromage cheddar fort râpé
  18. Préparer Au goût Sel / Poivre

Cuire les bouquets de brocoli à la vapeur. Répartir poireau et brocoli sur le fond de tarte. Battre les œufs et la crème, ajouter le fromage, saler, poivrer et ajouter un peu de noix de muscade. Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème.

Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage instructions :
  1. Dans un robot culinaire, ajouter la farine/poudre à pâte/sel et mélanger.
  2. Ajouter le beurre froid et mélanger jusqu’à l’obtention d’une farine granuleuse uniforme (ressemble à du sable).
  3. Ajouter l’oeuf et l’eau et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit formée. Ne pas trop mélanger.
  4. Former un disque et abaisser la pâte jusqu’à la grandeur du moule à tartre. Piquer la pâte avec une fourchette pour éviter qu’elle gonfle lorsqu’elle sera cuite. Couvrir avec une pellicule plastique et mettre au frigo au moins 30 minutes.
  5. Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une poêle. Faire suer les oignons et les poireaux. Ajouter l’ail et cuire 3-4 minutes.
  6. Ajouter le jambon/brocolis et cuire 3-4 minutes en mélangeant. Réserver.
  7. Dans un autre bol ou batteur sur socle, fouetter les œufs avec le lait 2-3 minutes. Ajouter le fromage et continuer à fouetter pour bien mélanger.
  8. Sortir la pâte à tartre, ajouter les ingrédients réservés à l’étape 6 au fond de la quiche. Ensuite, verser le mélange d’oeufs par dessus.
  9. Cuire environ 40-45 minutes à 375F. La quiche est prête quand le dessus est bien doré et qu’un cure-dent inséré est sec lorsqu’il est retiré.

Ajoutez les dés de jambon, salez et poivrez. Ingrédients: pâte feuilletée,jambon blanc,brocoli,oeuf,crème fraîche liquide,fromage frais type saint moret,sel et poivre. La quiche est un essentiel à l'heure du brunch. Ajoutez le fromage à la crème, les lamelles de jambon, une pincée de poivre, les poireaux et mélangez. Déposez la pâte feuilletée dans le moule.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

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