Si vous cherchez des recette à base de gougères à l'emmental😋🧀 ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gougères à l'emmental😋🧀 ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner gougères à l'emmental😋🧀 parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gougères à l'emmental😋🧀! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire gougères à l'emmental😋🧀 tue avoir besoin 9 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gougères à l'emmental😋🧀 :
- Vous devez vous préparer 100 g beurre salé
- Fournir 250 ml d'eau
- Vous avez besoin 150 g farine
- Préparer 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 150 g d'emmental
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe parmesan
- Vous devez vous préparer Garniture(facultative)
- Utilisation 160 g fromage à la crème philadelphia
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'oignons frits
Retirer du feu et ajouter la farine d'un seul coup en travaillant vivement à la spatule. Remettre sur le feu et dessécher la pâte jusqu'à ce qu'elle se détache de la casserole. Newsletters Maman Voir un exemple Actu du jour Voir un exemple Abonnement newsletters. Les informations recueillies sont destinées à CCM Benchmark Group pour vous assurer l'envoi de votre newsletter..
Gougères à l'emmental😋🧀 pas à pas :
- Préchauffez le four à 200°C
- Tapissez une plaque de cuisson légèrement beurré de papier sulfurisé
- Dans une casserole, faites fondre le beurre salé à feu doux, puis ajoutez l'eau et portez à ébullition
- Ôtez la casserole du feu, et versez en une seule fois la farine. Mélangez vivement avec une spatule.
- Remettez la pâte sur le feu et chauffez-là pendant quelques minutes en remuant pour qu'elle ne colle pas.
- Hors du feu, ajoutez les œufs un par un, toujours avec une spatule, incorporez-les bien à la pâte
- Ajoutez l'emmental râpé, puis mélangez doucement.
- Remplissez une poche à douilles avec la pâte, puis dressez des boules sur la plaque de cuisson en laissant un peu d'espace entres elles.
- Parsemez les gougères de parmesan, puis enfournez pendant 25-30 min jusqu'à l'obtention d'une coloration dorée.
- Dans un petit bol, écrasez le fromage philadelphia avec les oignons frits.
- Quand les gougères sont tièdes, garnissez quelques unes de ce mélange et gardez d'autres naturelles.
- Bonne dégustation !
Pour la petite histoire… Les gougères nous viennent d'Auxerre, ce sont de petits choux salés mélangés à du fromage râpé. Il semblerait que nous les devions à un pâtissier du XVIIème siècle, qui détourna la recette du ramequin de Bourgogne. Dans le bol muni du couteau Pétrisseur, versez l'eau. Ajoutez le beurre coupé en morceaux. Ces petites bouchées apéritives sont à la fois croustillantes et fondantes, avec un bon goût d'emmental.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gougères à l'emmental😋🧀. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gougères à l'emmental😋🧀 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
