Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gougères ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner gougères de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gougères! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gougères tue seul besion 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gougères :
- Vous devez vous préparer 3 oeufs moyens ou 2 gros
- Préparer poivre et muscade
- Fournir 150 g gruyere
- Utilisation 1 jaune d'oeuf pour dorer
- Vous devez vous préparer pour la pâte a choux : 1/4 de litre d'eau, 100 g de beurre, 150 g de farine et une cuillère a café rase de sel
I brought the recipe for these gougeres back from a trip to Nice, France. The original called for Gruyere cheese, but I found that Gouda is a more budget-friendly alternative. These puffs are a wonderful bite-sized treat. If you have leftovers, float a few of these gems on a bowl of soup in place of croutons. —Lily Julow, Lawrenceville, Georgia Gougères are good straight from the oven and at room temperature.
Gougères instructions :
- Préparer la pâte a choux comme pour un dessert mais sans sucre
- Poivrez et muscadez legerement. incorporez les oeufs un a un puis le fromage coupés en lamelles
- Faire des petits tas a l'aide d'une cuillère(ou d'une poche a douille pour des tas plus réguliers) sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.Badigeonner les avec un œuf battu. Mettre au four thermostat 5 puis augmenter progressivement jusqu’à 200 °c
- Quand les gougères sont bien soufflées et dorées (env 25 min) arrêter le four et entrouvrir la porte. attendre 5 min avant de les sortir
- Bon app !
I like them both ways, but I think you can appreciate them best when they're still warm. Serve with kir, white wine, or Champagne. Serve warm or at room temperature. Bring the milk, butter, salt, and cayenne to a boil in a saucepan. Remove from the heat, add the flour all at once, and mix vigorously with a wooden spatula until the mixture forms a ball.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gougères, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Gougères recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
