Curry d’aubergines et courgettes
Curry d’aubergines et courgettes

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite curry d’aubergines et courgettes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Curry d’aubergines et courgettes est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire curry d’aubergines et courgettes en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de curry d’aubergines et courgettes :
  1. Fournir 1 aubergine
  2. Vous avez besoin 2 courgettes
  3. Utilisation 1 oignon
  4. Vous devez vous préparer 300 ml lait de coco
  5. Préparer Huile d’olive
  6. Vous avez besoin Paprika
  7. Utilisation Poudre colombo
  8. Vous devez vous préparer Curry
  9. Fournir Sel
  10. Fournir Poivre
  11. Vous avez besoin Coriandre

Une recette de cuisine acido-basique pour ce plat unique. Le curry d'aubergines et de courgettes est un plat très épicé (pas nécessairement pimenté) riche en saveurs et à la texture moelleuse, voire fondante. C'est un régal pour nos pupilles et nos papilles. De plus, la cuisson lente permet de garder les minéraux.

Curry d’aubergines et courgettes pas à pas :
  1. Lavez et découpez les courgettes et l’aubergine en petit cube. Placez les ensuite dans un plat au four. Arrosez les d’un filet d’huile d’olive, salez et poivrez. Enfournez pour 13 min à 180 degrés.
  2. Émincez l’oignon. Dans une poêle, versez un peu d’huile d’olive et faites revenir les oignons avec les épices. Attendez 3-5 min.
  3. Ajoutez les légumes et faites les revenir 5 min à feu moyen.
  4. Ajoutez ensuite le lait de coco et laissez mijoter 15 minutes.
  5. A déguster avec un peu de riz et du poulet.

Une recette végétarienne très gourmande avec ce Curry d'aubergine et courgette.. Lavez et découpez en morceaux l'aubergine et la courgette Mettez-les dans un saladier, et enrobez-les d'huile d'olive, de sel et de poivre. Curry d'aubergines et courgettes ** Excellent. Je l'ai servi avec un peu de riz pour faire un repas du soir. Les épices et condiments donnent beaucoup de parfums et surtout un goût intense.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Curry d’aubergines et courgettes n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Curry d’aubergines et courgettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.