Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite raviolis à la riste d'aubergine ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné raviolis à la riste d'aubergine à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de raviolis à la riste d'aubergine! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire raviolis à la riste d'aubergine en utilisant 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de raviolis à la riste d'aubergine :
- Vous devez vous préparer Riste d'aubergine
- Vous devez vous préparer Pâte à raviolis
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Utilisation 100 g farine
- Utilisation De l'huile d'olive
- Utilisation De la fleur de sel
Les arroser d'un filet d'huile d'olive, puis les disposer sur une assiette et la filmer hermétiquement avec un film alimentaire. Cuire les aubergi… Faire revenir à la poêle l'aubergine coupée en dés (avec la peau) avec un peu d'huile d'olive et l'équivalent d'un grand verre d'eau à couvert ( cela aidera l'aubergine à bien cuire, car l'aubergine est une vraie éponge. Ajouter une gousse d'ail hachée, et laisser cuire à feu moyen pendant une vingtaine de minutes. Ajouter la riste d'aubergines et le coulis de tomates et mélanger bien.
Raviolis à la riste d'aubergine pas à pas :
- Casser un oeuf dans un cul de poule.
- Ajoutez la farine
- Ajoutez l'huile d'olive et le sel
- Mélangez le tout pour avoir une belle pâte. Et voilà ! La pâte est prête !
- Découper des carrés dans la pâte étalé. Mettez votre garniture au centre, et mettez de l'eau au extrémités avant de le plier en triangle.
- Mettez vos raviolis dans une casserole remplie d'eau bouillante, pendant 2 min environ
- Dans une poêle, mettre du beurre à fondre, et ajoutez vos raviolis, pour les faire un peu griller. Perso, je les fait à la plancha.
- Faites une belle présentation, et servez ! Bon app !
Ajouter la crème fraîche et mélanger jusqu'à ce que cela soit homogène. Verser la pâte dans des moules. Cela ressemble un peu à la ratatouille : une compotée de légumes à la tomate. Vanessa vous propose sa recette et ses astuces pour bien la réussir. La riste d'aubergine est une spécialité provençale originaire de la ville d'Arles voisine.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Raviolis à la riste d'aubergine, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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