Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pain de mie maison ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Pain de mie maison vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire pain de mie maison en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pain de mie maison :
- Préparer 500 gr farine T55
- Utilisation 20 cl lait tiède
- Vous avez besoin 10 cl d'eau tiède
- Vous devez vous préparer 50 gr beurre mou
- Vous devez vous préparer 2 cs miel
- Fournir 1.5 cc sel
- Fournir 1.5 cc levure boulangère déshydraté
Dans un grand saladier, versez la farine, faites un puits et mettez au centre sucre et sel. Ajoutez le lait avec la levure, l'eau et le beurre fondu. Ce pain de mie est plus dense que le pain de mie industriel. Il ne faut pas chercher à avoir la même chose que ce que vous trouvez en magasin.
Pain de mie maison instructions :
- Mettre la levure dans le lait tiède et mélanger. - Mettre tout les ingrédients dans la cuve du mélangeur (attention de pas mettre au contact le sel et la levure). - Pétrir jusqu'à que la pâte soit bien élastique. Laisser lever votre pâte pendant 1h30 (attention au courant d'air)
- Dégazer votre pâte pour chasser son air et le mettre dans un grand moule à cake. - Laisse encore reposer pendant 30 min. - Prechauffer votre four à 230° et Enfourner par la suite environ 30 min
- Votre pain de mie est cuit quand vous taper dessus et que sa sonne creux. - Bonne dégustation !!!
Voici une recette de pain de mie maison moelleux et inratable, que je réalise sans pétrin ou machine un pain idéal pour les sandwich ou les tartines de pain grillés. Je prepare tous les matins la boite à lunch de mes filles, donc le pain de mie est toujours présent au congélateur, cela me sauve la vie et leur permets d'avoir une sandwich sain fait maison il me. Le pain de mie sert à préparer canapés, toasts, sandwiches, croque-monsieur et permet aussi de garnir des buffets et des lunchs ! Mettre la levure de boulanger et le peu d'eau tiède dans une tasse. Sur le plan de travail, disposer la farine et former un puits.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Pain de mie maison n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pain de mie maison recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
