Caviar d'aubergines à la purée d'amande
Caviar d'aubergines à la purée d'amande

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur caviar d'aubergines à la purée d'amande ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Caviar d'aubergines à la purée d'amande est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire caviar d'aubergines à la purée d'amande en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de caviar d'aubergines à la purée d'amande :
  1. Utilisation 2 aubergines
  2. Vous avez besoin 2 gousses d'ail
  3. Préparer 2 Cs purée d'amande
  4. Utilisation 1 Cs fromage blanc battu 8%mg
  5. Utilisation Paprika
  6. Vous devez vous préparer Sel
  7. Vous devez vous préparer Poivre
  8. Vous devez vous préparer Huile d'olive
  9. Vous avez besoin Jus d'1/2 citron

Verser l'huile d'olive, le concentré de tomates et le jus de citron et on mixe à nouveau. En savoir plus Le caviar d'aubergines est une spécialité provençale typique. Il se déguste en apéritif, sur des. Le caviar d'aubergine est une purée obtenue après la cuisson de la chair d' aubergine.

Caviar d'aubergines à la purée d'amande pas à pas :
  1. Couper chaque gousse d'ail en 8 et glisser les morceaux dans les fentes de l'aubergine. Salé et poivrer. saupoudrer un peu de paprika. Recouvrir d'un filet d'huile d'olive.
  2. Faire cuire sous le grill du four pdt 30 min.
  3. Laisser refroidir et mixer les aubergines avec la purée d'amande, le fromage blanc, le citron
  4. En fonction de la texture ajouter un peu d'huile d'olive. Réserver au frais jusqu'au moment de servir avec des petits croûtons

Agrémenté d'huile d'olive et d'ail, il se déguste chaud ou froid, en tartinade le plus souvent. Une version onctueuse et pleine de goût! Aussi appelée caviar d'aubergines, la purée d'aubergines est un mets typiquement méditerranéen. Elle se prépare à partir d'aubergines que l'on cuit au four dans leur peau, avant d'en faire un écrasé. Consommé généralement froid en entrée, ce plat peut se déguster seul avec du pain ou en accompagnement de grillades notamment.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Caviar d'aubergines à la purée d'amande est un moyen fantastique de le faire.

Si vous trouvez cette Caviar d'aubergines à la purée d'amande recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.