Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte-dessert à la banane et au caramel ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte-Dessert à la banane et au caramel , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire tarte-dessert à la banane et au caramel tue avoir besoin 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte-dessert à la banane et au caramel :
- Fournir Ingrédients pour la génoise :
- Fournir 2 œufs entiers
- Fournir 6 c.à.s de sucre cristallisé
- Utilisation 6 c.à.s de l’huile végétale
- Vous devez vous préparer 6 c.à.s de lait froid
- Préparer 1 c.à.s de caramel
- Préparer 1 c.à.s de levure chimique
- Utilisation 140 g farine tamisée
- Préparer Plus : 220 ml de lait + 2 c.à.c de café instantané (Nescafé®)
- Vous avez besoin Ingrédients pour la garniture :
- Vous devez vous préparer 1 & 1/2 tasses de lait très froid
- Vous devez vous préparer 2 tasses de poudre chantilly
- Fournir 3 à 4 c.à.s de caramel mou (Nestlé®)
- Vous avez besoin 4 bananes
Finir en cassant la nougatine et en déposer sur les bananes Servir la tarte avec le caramel au beurre salé. Dans une casserole, mettre le sucre, les pommes épluchées et coupées en petits morceaux, les bananes coupées en morceaux, la vanille liquide. Ajouter le caramel au beurre salé, au fouet. Couper une banane en rondelles et les deposer sur le caramel.
Tarte-Dessert à la banane et au caramel pas à pas :
- Dans un récipient, blanchissez les œufs avec du sucre à l’aide d’un batteur électrique puis rajoutez l’huile et battez le tout jusqu’à consistance crémeuse, ensuite versez le lait en mélangeant constamment. Mettez le caramel et parfumez avec une banane râpée (au choix), puis au tamis versez la farine et la levure, homogénéisez avec un fouet.
- Versez l’appareil dans un plat allant au four (30 × 24) par-dessous un papier cuisson, enfournez à 180°C le temps d’une cuisson parfaite. Laissez tiédir puis imbibez le biscuit avec le mélange tiède (lait + café).
- Dans un récipient, faites monter la chantilly de façon classique (une tasse de lait + une tasse de poudre), remplissez la poche à douille et réservez au frais. Dans le même récipient, mélangez la chantilly et le lait (une tasse + ½ tasse) et le caramel, remontez le mélange à vitesse maximal.
- Utilisez un cerceau à cake (28 × 17), déposez les bananes en rondelle sur la génoise puis étalez par-dessus la crème au caramel et faites des traits en crème chantilly.
- Réservez au frais, lors de la dégustation, saupoudrez du cacao amer.
- Remarque : Les restes des préparations se font en verrines séparément si désiré !
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Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tarte-Dessert à la banane et au caramel recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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