Si vous cherchez des recette à base de gratin d’aubergines et veau haché ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin d’aubergines et veau haché ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné gratin d’aubergines et veau haché à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin d’aubergines et veau haché! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir gratin d’aubergines et veau haché en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin d’aubergines et veau haché :
- Vous devez vous préparer 2 aubergines
- Utilisation 1 oignons
- Vous devez vous préparer De l’huile d’olive
- Fournir Purée de tomates
- Vous devez vous préparer 250-300 g viande de veau
- Préparer Herbes aromatiques
- Vous avez besoin Gruyère à votre convenance
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
Tranchez les aubergines dans la longueur de Faites le montage dans un plat à gratin. Commencez par une couche de tranches d'aubergines, recouvrez de bolognaise, faites à nouveau une nouvelle. Ajoutez l'ail haché en cours de cuisson pour qu'il ne brûle pas. Un gratin léger pour ménagère k'a.
Gratin d’aubergines et veau haché pas à pas :
- Couper les aubergines en lamelles de 5mm d’épaisseur environ dans la longueur
- Faire revenir les lamelles à la poêle avec de l’huile d’olive et des herbes sans les casser.
- Hacher la viande de veau et la faire revenir à la poêle avec de la purée de tomates, oignons, sel et poivre.
- Dans un plat, alterner une couche d’aubergines et une couche de viande jusqu’à ce qu’il y en ait plus.
- Parsemer de gruyère le haut du gratin et enfourner le plat à 180 degrés pendant environ 40 min.
Gratin d'aubergines à la viande hachée Ce gratin aux saveurs orientales régalera toute la famille. Très léger, ce gratin d'aubergines se mange sans faim. Avec ses aubergines, sa sauce tomate et sa viande hachée, ce plat de légume est très équilibré. Ce gratin peut s'accompagner d'une délicieuse béchamel mais pour ne pas alourdir le plat j'ai préféré ne pas en mettre. Un gratin complet à base de viande hachée et de légumes.
Puisque vous avez lu la recette de Gratin d’aubergines et veau haché, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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