Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pain au cacao et chocolat noir ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Pain au cacao et chocolat noir , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir pain au cacao et chocolat noir en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pain au cacao et chocolat noir :
- Vous avez besoin 1 kg farine T65
- Utilisation 60 g cacao amer
- Fournir 16 g sel
- Préparer 700 g d’eau
- Vous avez besoin 32 g levure fraîche
- Vous devez vous préparer 60 g sucre
- Vous devez vous préparer 200 g chocolat noir
Ajouter ensuite le cacao et le sucre. Ajouter enfin les pépites de chocolat et les noisettes, si vous le souhaitez. Cette recette de pain d'épices au chocolat est savoureuse et gourmande. Le goût chocolaté de ce cake fera des ravages auprès des plus petits pour un goûter au top, et les plus grands adoreront le déguster avec une tasse de thé ou de café.
Pain au cacao et chocolat noir pas à pas :
- Commencez par mettre tous les ingrédients dans le bol de votre robot puis pétrir 10 min - Laissez reposer 20min
- Puis mettre à pousser 3h à 23° - Puis retourner entièrement votre boule de pain sur elle même et la mettre à poussé de nouveau mais cette fois-ci 8h a 24h a 4° dans votre réfrigérateur.
- Après les 8h deviser votre boule en deux boules égale et laissez reposer 10min. Puis façonnez placé le chocolat couper en morceaux et mettre à nouveau à pousser 45min à 1h dans un endroit tiède idéale 23°.
- Pour la cuisson cela dépend de votre four moi je le cuit 32min à 250° avec un plat remplie d’eau dans le fond du four.
A ce pourcentage minimum, la tablette de chocolat contient généralement beaucoup de sucre. C'est pour cela que les amateurs de chocolat préfèrent les chocolats avec des pourcentages plus élevés de cacao pour trouver de vraies sensations en. Plus la teneur en cacao du chocolat est élevée, plus il est bon pour la santé. C'est le meilleur qui soit pour la santé, mais son goût est très amer. Je n'en suis moi-même pas très amateur mais il n'empêche que c'est la.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Pain au cacao et chocolat noir, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Pain au cacao et chocolat noir recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.