Si vous cherchez des recette à base de galette des rois à la crème d’amandes ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite galette des rois à la crème d’amandes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné galette des rois à la crème d’amandes à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galette des rois à la crème d’amandes! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir galette des rois à la crème d’amandes en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de galette des rois à la crème d’amandes :
- Vous avez besoin 2 pâtes feuilletées (maison ou du boulanger)
- Utilisation 120 gr poudre d’amandes
- Préparer 70 gr sucre en poudre
- Utilisation 2 jaunes d’œufs
- Vous avez besoin 70 gr beurre pommade
- Fournir 1 petit verre de rhum
- Utilisation 1 cuillère à café sucre vanillé
- Fournir 1 œuf entier
Mélanger le sucre, le beurre et ajouter la poudre d'amande (ne pas hésiter à y aller avec les doigts pour un mélange plus rapide). Dérouler une pâte feuilletée, la piquer sur toute sa surface. La galette des rois à la crème d'amande est vraiment hyper simple a réaliser. Il faut choisir les bons ingrédients.
Galette des Rois à la crème d’amandes pas à pas :
- Dans un saladier, mettre la poudre d’amandes et les sucres. Mélanger. Y ajouter les jaunes d’œufs battus et le rhum et bien mélanger. Y ajouter le beurre pommade jusqu’à obtenir une pâte crémeuse.
- Moi, pour un peu de douceur je mets une poire pelée et coupée en dés ou pour plus de gourmandise on peut rajouter du chocolat râpé, des raisins secs gonflés au rhum…. au goût de chacun..
- Mettre le four à préchauffer à 240 degrés. Mettre une pâte feuilletée étalée sur un papier cuisson, étaler au centre la crème d’amandes et laisser 3cm de libre sur le bords et mettre la seconde pâte feuilletée dessus.
- Coller les bords avec une fourchette, à l’aide d’un pinceau étaler l’œuf entier battu et faire des dessins avec la pointe d’un couteau. Cuire 10 minutes à 240 degrés puis baisser à 160 degrés et laisser cuire 30 minutes. Servir tiède.
Personnellement je ne fais pas de pâte feuilletée. Beaucoup trop compliqué pour mon petit neurone. Et puis il y'a des marques que j'affectionne qui en font de très bonnes. Mélangez la poudre d'amande et la fécule. Dans un saladier, travaillez le beurre en pommade, au fouet.
Puisque vous avez lu la recette de Galette des Rois à la crème d’amandes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Galette des Rois à la crème d’amandes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
