Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette des rois en demi lune aux pommes caramelisées ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Galette des rois en demi lune aux pommes caramelisées est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À cuire galette des rois en demi lune aux pommes caramelisées tue seul besion 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de galette des rois en demi lune aux pommes caramelisées :
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée
- Vous avez besoin 1 jaune d'oeuf
- Vous avez besoin Frangipane
- Vous devez vous préparer 50 de poudre d'amande
- Vous avez besoin 1 oeuf entier
- Vous devez vous préparer 60 g sucre
- Préparer 60 g beurre
- Vous avez besoin Pommes caramelisées
- Vous devez vous préparer 1 grosse pomme
- Fournir 10 g beurre
- Vous avez besoin 20 g sucre
Les faire revenir avec du beurre et du sucre pendant une vingtaine de minutes. Sortez le premier rond de pâte, et disposez dessus les pommes une à une, coté caramélisé au dessus, en les serrant bien vers le centre. Galette des rois aux pommes caramélisées. En cuisine avec cette belle idée de recette de galette des rois aux pommes caramélisées.
Galette des rois en demi lune aux pommes caramelisées pas à pas :
- Épluchez et découpez vos pommes en fines tranches. Les faire revenir avec du beurre et du sucre pendant une vingtaine de minutes.
- Pendant ce temps préparer vis frangipane : écrasez a la fourchette votre beurre mou.
- Rajoutez la poudre d'amande et le sucre. Puis en dernier l'oeuf et bien mélanger.
- Étalez votre frangipane sur la moitié de la pâte et laissez de la place sur les bords pour souder vos pâte. Mettre un peu d eau et du jaune d'oeuf sur les bords. Rajoutez les pommes. Placez votre fève !!!
- Rabattre le reste de votre pâte pour former un chausson. Mettre du jaune sur le dessus de votre pâte feuilletée et faire des décorations avec une lame.
- Enfourner 25 minutes à 180 degré.
Eplucher les pommes et les couper en demi tranches. Dans une poêle faire chauffer le beurre et le sucre, laisser un peu caraméliser, y mettre les pommes et faire cuire quelques minutes. Dans un saladier, mélanger le sucre avec la poudre d'amandes, le beurre bien mou et la pâte de spéculoos. Pelez les pommes, éliminez les cœurs et les pépins. Découpez les pommes en tranches épaisses et arrosez-les avec le jus du citron.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Galette des rois en demi lune aux pommes caramelisées n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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