Galette des rois
Galette des rois

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La plupart des gens ont abandonné galette des rois à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de galette des rois! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!

Vous pouvez avoir galette des rois en utilisant 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de galette des rois :
  1. Vous devez vous préparer 2 pâtons de Pâte feuilletée inversée
  2. Vous devez vous préparer 120 g beurre mou
  3. Vous avez besoin 2 oeufs
  4. Vous avez besoin 100 g sucre
  5. Préparer 130 g poudre d'amande
  6. Utilisation 1 cuillère à soupe rhum
  7. Vous devez vous préparer 4 gouttes d'arôme d'amande amère
  8. Utilisation Dorure : 1 oeuf et 1 jaune
  9. Vous avez besoin 1 fève
Galette des rois instructions :
  1. Dans un cul de poule à l'aide d'un fouet, mélangez le beurre mou pour l'assouplir. Ajoutez les oeufs et mélangez. Vous n'obtiendrez pas une pâte homogène. Ajoutez le sucre, le rhum, la poudre d'amande et l'arôme tout en mélangeant.
  2. Pas de panique, il reste des morceaux de beurre ce n'est pas grave,ça fondra à la cuisson. Réservez votre préparation dans une poche à douille.
  3. Etalez la pâte et détaillez un cercle. à l'aide d'un pinceau humidifier tout le tour de la pâte afin de faire adhérer le deuxième disque.
  4. Déposez votre préparation au centre et insérez la fève. Recouvrir du deuxième disque de pâte en soudant les bords.
  5. La dorure se fait en 2 fois. et 20min de repos au frais entre chacune d'elles.
  6. Rayez la galette à l'aide d'un couteau. et faire 3-4 trous avec un cure dent afin que la vapeur puisse s'échapper lors de la cuisson. Mettre votre galette au congélateur le temps de préchauffer votre four.
  7. Préchauffez votre four à 205°C.
  8. Enfournez 30min.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Galette des rois, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Galette des rois recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.