Vous recherchez la recette gateau roulé à la crème au citron parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gateau roulé à la crème au citron ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gateau roulé à la crème au citron , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir gateau roulé à la crème au citron en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gateau roulé à la crème au citron :
- Fournir Pour la génoise :
- Utilisation 4 œufs
- Fournir 120 g sucre
- Utilisation 120 g farine
- Fournir Vanille
- Vous devez vous préparer Pour la crème au citron :
- Préparer 3 œufs
- Utilisation 1 cuillère de maïzena
- Fournir 100 g Sucre
- Fournir 3 citrons
- Vous avez besoin 50 g du beurre
En commençant par l'un des côtés courts, rouler le gâteau. Laisse tiédir, étale la crème au citron puis roule le gâteau. Couvre le gâteau de film étirable puis conserve-le au réfrigérateur. Au moment de servir, saupoudre d'un peu de sucre glace et de quelques zestes de citron.
Gateau roulé à la crème au citron instructions :
- On commence par la génoise
- On sépare les blancs des jaunes d'œufs on monte les blancs d'œufs et on rajoute les jaunes et le Sucre petit à petit ainsi que la farine on mélangeant avec la spatule du bas vers le haut.
- On ne cuit et on l l'enroule dans un torchon on le mets au frigo.
- Pour la crème :on commence par les œufs ensuite le Sucre et la maïzena et le jus de citron +le zeste on mets sur un feu doux on arrête pas de mélanger avec un fouet une fois c'est devenu une crème épaisse on enlève du feu et on rajoute le beurre
Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Gâteau roulé à la crème au citron. Bonjour tout le monde, Une bien délicieuse version du biscuit roulé au citron de mon amie Tim De Bouj, que j'ai bien aimé, d'ailleurs je n'ai pas hésité à réaliser sa crème au citron, pour faire a mon tour, un super délicieux biscuit roulé a la mousse au citron tout fondant, et super bon. Mélanger au fouet et porter à ébullition tout en remuant. La crème au citron: mélangez les œufs avec le sucre dans une casserole.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gateau roulé à la crème au citron, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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