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Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Capitaine aux poivrons tomates piment et citron vert est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez avoir capitaine aux poivrons tomates piment et citron vert en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de capitaine aux poivrons tomates piment et citron vert :
- Préparer 1 capitaine
- Vous avez besoin 1 poivron vert
- Fournir 3 tomates
- Vous avez besoin 2 oignons
- Vous avez besoin 2 piments antillais verts (possible de n en mettre qu un)
- Vous devez vous préparer 1 citron vert
- Vous devez vous préparer 1/4 litre court bouillon (fait maison pour moi)
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d arachide
- Vous avez besoin Sel poivre
- Vous devez vous préparer 1 gousse d ail
Ciselez l'oignon et mélangez le tout dans un saladier. Salez, poivrez puis versez l'huile d'olive et le vinaigre. Parsemez de persil et dégustez aussitôt. Peler les tomates et les couper en petits dés.
Capitaine aux poivrons tomates piment et citron vert instructions :
- Écailler le capitaine le vider couper tête et nageoires bien le rincer sous l eau froide puis le couper en gros morceaux faire chauffer dans une casserole le court bouillon faire pocher les morceaux de poisson pendant 5 minutes à feu vif puis éteindre le feu couvrir la casserole réserver
- Laver le poivron le couper en morceaux ébouillanter les tomates les éplucher puis les couper en petits morceaux éplucher l oignon et l ail émincer l oignon hacher l ail
- Faire chauffer dans une sauteuse l huile ajouter l ail et l oignon faire blondir puis ajouter les tomates remuer ajouter les poivrons cuire à feu vif en remuant 5 minutes puis couvrir et faire mijoter
- Presser le citron prélever le zeste le hacher laver les piments ôter les graines puis les couper en lanières ajouter les piments le zeste et le jus de citron dans la sauteuse saler poivrer égoutter le poisson l ajouter dans la sauteuse avec un peu de court bouillon si la sauce est trop épaisse couvrir laisser mijoter 10 minutes
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Saler, poivrer (à convenance) et ajouter un peu de. A la fin de la cuisson ajouter de la. Rouge, jaune, vert, doux et parfumé, le poivron est l'allié des recettes estivales gourmandes. Il attire d'ailleurs le regard sur les étals des marchés. En effet, il fleure bon les vacances et l'exotisme, ce fruit originaire du Mexique.
Maintenant que vous avez lu la recette de Capitaine aux poivrons tomates piment et citron vert, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Capitaine aux poivrons tomates piment et citron vert recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
