Vous recherchez la recette sauce antillaise aux citrons ail et gingembre (autre version) parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur sauce antillaise aux citrons ail et gingembre (autre version) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner sauce antillaise aux citrons ail et gingembre (autre version) de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de sauce antillaise aux citrons ail et gingembre (autre version)! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire sauce antillaise aux citrons ail et gingembre (autre version) tue seul besion 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de sauce antillaise aux citrons ail et gingembre (autre version) :
- Fournir 800 g piments antillais rouges
- Préparer 8 oignons
- Vous avez besoin 5 citrons
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de persil plat
- Vous devez vous préparer 4 morceaux de gingembre frais
- Vous devez vous préparer 2 litres vinaigre blanc
- Fournir 50 cl d huile d olive
- Utilisation 3 clous de girofle
- Vous avez besoin 1 cuillère à café poivre en grains (blanc et noir)
- Vous avez besoin 15 gousses d ail
On la retrouve en accompagnement de la langouste grillée, du poulet grillé, du poisson grillé…en résumé, elle accompagne toutes les grillades ! On la trouve généralement sous deux versions : avec ou sans tomate. Montez a l huile en remuant avec une cuillère en bois. Ébouillantez un petit bocal, le séchez et le renblir de la purée de piment. Mettre au frais se conserve un mois et plus.
Sauce antillaise aux citrons ail et gingembre (autre version) instructions :
- Éplucher les oignons les couper en petits morceaux éplucher les gousses d ail les hacher éplucher les citrons à vif les couper en petits morceaux laver et équeuter les piments les couper en morceaux (mettre des gants) éplucher le gingembre le hacher laver les persil le hacher
- Diviser en trois tous les ingrédients prendre trois marmites mettre dans chacune l huile puis l ail et l oignon faire chauffer ajouter les piments le citron le gingembre le persil bien mélanger ajouter le clou de girofle et le poivre terminer par le vinaigre porter à ébullition puis mettre à feu doux 40 minutes le tout va compoter
- Ébouillanter les pots le poser à l envers immédiatement après fermeture et laisser totalement refroidir avant de les mettre à l endroit c est prêt ! Bon appétit 😋 cette sauce se conserve plusieurs mois dans un endroit frais et sec une fois le pot entamé le conserver au réfrigérateur attention sauce très très hot 🥵
Une sauce créole que j'ai découverte lors d'un voyage en Guadeloupe. Cette sauce est une merveille sur des viandes et poissons grillés mais également. Parfumée, simple et peu coûteuse, cette recette venue d'ailleurs est une vraie fête pour les papilles. Dans un bol, mélangez ensemble : l'ail haché, le romarin ciselé, l'huile d'olive, le jus des citrons verts et le zeste de l'un des deux. Versez cette marinade dans un sac à congélation et ajoutez les escalopes de poulet détaillées en lanières.
Puisque vous avez lu la recette de Sauce antillaise aux citrons ail et gingembre (autre version), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Sauce antillaise aux citrons ail et gingembre (autre version) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.