Si vous cherchez des recette à base de vinaigre piquant ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur vinaigre piquant ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Vinaigre piquant , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire vinaigre piquant en utilisant 4 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de vinaigre piquant :
- Préparer vinaigre blanc ou vinaigre de palme (si vous trouvez)
- Vous devez vous préparer piments d'oiseau ou antillais
- Préparer 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin une bouteille en verre vide
Ajouter la sauce soya, la sauce soya foncée, le vinaigre blanc, le sel et le poivre. À part, dans un ramequin, mélanger l'eau et la fécule de maïs. Le goût du vinaigre ne sera pas fumé, mais si vous souhaitez avoir un vinaigre de caractère et piquant, ce vinaigrier est fait pour vous ! Couper et jeter les tiges des champignons. Porter l'eau, le vinaigre et le sel à ébullition.
Vinaigre piquant pas à pas :
- Le vinaigre: j'utilise le vinaigre de palme (trouvable dans les supermarché asiatique) sinon le vinaigre blanc ça marche aussi.
- Préparation piments: Quand j'utilise les piments oiseau, je les mets dans la bouteille en entier. Pour cette recette j'ai utilisé des piments antillais que j'ai découpé en tranche. Attention quand manipulant les piments forts! Ca m'a donné la sensation des brulures sur les doigts, donc pour les personnes avec la peau sensible, peut-être il vaut mieux manipuler avec des gants en latex. Et surtout ne pas frotter les yeux après les avoir coupé, ça fait effet bombe lacrymogène!
- Peler les gousses d'ail
- Dans la bouteille (nettoyée au préalable), insérer les gousses d'ail et les piments et remplir avec le vinaigre. Pour cette petite bouteille de 33 cl, j'ai mis 3 piments + 1 gousse d'aile.
- Stocker dans un placard et sortir pour faire des petites sauces, ça se garde longtemps
Se conserve dans un endroit sombre et frais. Le vinaigre est une solution aqueuse à faible teneur d'acide acétique, qui rentre principalement dans l'alimentation humaine comme condiment et conservateur alimentaire. Le vinaigre d'alcool déshydraté en cristaux est un nettoyant préservant l'environnement. Il résulte d'une acescence, consistant en une transformation organochimique d'une solution aqueuse d'éthanol exposée à l'air. La sauce piquante est une préparation à base de piment.
Maintenant que vous avez lu la recette de Vinaigre piquant, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Vinaigre piquant recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
