Sucrines aux agrumes et thon mi-cuit
Sucrines aux agrumes et thon mi-cuit

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Vous pouvez cuire sucrines aux agrumes et thon mi-cuit en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de sucrines aux agrumes et thon mi-cuit :
  1. Fournir 3 petits cœurs de sucrine
  2. Fournir 1 pamplemousse
  3. Utilisation 2 oranges
  4. Préparer Qqs branches de coriandre
  5. Vous devez vous préparer 1 tranche de thon frais
  6. Fournir 1 C à soupe de graines de sésame
  7. Vous devez vous préparer Sauce : huile d’olive, sauce soja et vinaigre balsamique

Faites chauffer l'huile de sésame dans une poêle antiadhésive. Excellente recette estivale à faire à la plancha, qui rend le thon fondant et gourmand avec le croquant du sésame. Mettre les morceaux de thon dans un plat et recouvrir de marinade. La sucrine est une salade de petite taille aux feuilles ondulées et serrées dont la forme rappelle celle des salades romaines.

Sucrines aux agrumes et thon mi-cuit pas à pas :
  1. Laver les cœurs de sucrine et égoutter les.
  2. Peler les agrumes et couper les quartiers,
  3. Préparer la sauce en mélangeant la sauce soja, huile d’olive et vinaigre balsamique.
  4. Dans une poêle très chaude, faire cuire le thon quelques minutes de chaque côté.
  5. Disposer la salade, les morceaux d’agrumes, puis le thon. Ajouter les feuilles de coriandre, le sésame puis la sauce et déguster.

La sucrine, contrairement à la laitue est plus serrée et offre donc l'avantage de mieux se tenir à la cuisson même après un braisage sauf si bien sur, vous avez poussé la cuisson. La sucrine est une petite laitue croquante qui présente, en tant que salade verte, l'avantage d'être pauvre en calories. Elle s'adapte à toutes les préparations de la laitue et des endives : en salade, en velouté, braisée, farcie, en sauce béchamel et cuite au four, en poêlée. Rincez et essorez les feuilles de salade. Coupez les blancs de poulet en cubes.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Sucrines aux agrumes et thon mi-cuit, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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