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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Courgettes farcies bolognaise , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire courgettes farcies bolognaise tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de courgettes farcies bolognaise :
- Fournir 1 courgette
- Utilisation 250 g bœuf haché
- Vous avez besoin 1 pot sauce tomate
- Préparer 30 g tomates séchées
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Fournir Thym
- Préparer Sel et poivre
Récupérer la chair, la détailler en cubes. Faire revenir la chair quelques instants dans une poele avec un peu d'huile d'olive, saler, poivrer. Mettre dans une sauteuse, l'huile d'olive, l'oignon et l'ail émincés. Incontournables de l'été, les courgettes farcies offrent une large palette de recettes aussi faciles que savoureuses.
Courgettes farcies bolognaise pas à pas :
- Préchauffez le four à 200°C - Lavez la courgette et coupez-la en 2 dans le sens de la longueur. - Évidez-la avec une grosse cuillère, puis concassez la chair et réservez. - Refermez la courgette, enveloppez-la dans du papier aluminium et enfournez 30min..
- Préparez la sauce bolognaise: émincez l’oignon et hachez les tomates séchées Faites revenir l’oignon dans une poêle chaude avec l’huile d’olive. Ajoutez le boeuf haché, puis cuisez 2min en mélangeant.
- Versez la sauce tomate, la chair de courgette, et les tomates séchées. Salez et poivrez, puis ajoutez le thym. Mélangez et laissez mijoter à feu doux 15min.
- Sortez les demi-courgettes du papier aluminium et déposez-les dans un plat à gratin huilé. Recouvrez de fromage râpé Garnissez-les de sauce bolognaise et enfournez 10min. - Servez les courgettes à la bolognaise bien chaudes avec du riz.
Courgette farcie : la meilleure recette. Comme j'avais bien aimé les courgettes cuisinées avec une sauce bolognaise, je les ai refaites en courgettes farcies. Courgettes farcies au saumon et Chavroux. Des courgettes farcies au saumon et Chavroux, en famille !. La courgette farcie en fait partie !
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Courgettes farcies bolognaise, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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