Si vous cherchez des recette à base de mousse de jambon et tomate en sauce ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite mousse de jambon et tomate en sauce ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Mousse de jambon et tomate en sauce vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire mousse de jambon et tomate en sauce en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de mousse de jambon et tomate en sauce :
- Vous devez vous préparer 8 tranches de jambon blanc
- Utilisation 2 tomates
- Vous devez vous préparer Ciboulette et basilic
- Vous avez besoin 30 cl crème liquide
- Vous avez besoin 150 g st-moret
- Vous devez vous préparer Piment d'espelette
- Utilisation Sel et poivre
Pour en savoir plus et exercer vos droits,. Les meilleures recettes de mousse de jambon notées et commentées par les internautes. mousse de jambon c'est sur Ptitche. Verrine mousse de jambon et tomates confites Une entrée légère et rafraîchissante. Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide, égouttez-les, puis mettez-les à fondre dans le bouillon, chauffé doucement.
Mousse de jambon et tomate en sauce instructions :
- Plongez les tomates 1 minute dans l'eau bouillante, rafraîchissez-les, pelez-les et épépiner-les. Placez- les dans un bol de mixer, salez et poivrez, mixez jusqu'à obtention d'un coulis. Réservez ensuite.
- Mixez 7 tranches de jambon coupée en petits morceaux avec 20 cl de crème liquide. Salez et poivrez, coupez la tranche de jambon restante en lamelles. Montez le reste de crème très froide en chantilly avec le st-moret, ajoutez du sel et du poivre.
- Répartissez la mousse de jambon dans les verrine verser dessus une 1 cuillère à soupe de coulis de tomates puis la chantilly. Placez au frais 1h minimum.
- Au moment de servir parsemez de lamelles de jambon, de ciboulette et de feuilles de basilic ciselé, soupoudrez de piment d'Espelette.
Coupez le jambon en dés et broyez-le très finement au mixer. Ajoutez le bouillon tiède et mélangez. Coupez le jambon en morceaux et mixez-les. Répartissez la préparation dans les tomates égouttées. Une recette surprenante et originale que cette recette de verrine de mousse de jambon blanc à la tomate séchée (pesto de tomates).
Depuis que vous avez revu la recette Mousse de jambon et tomate en sauce et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Mousse de jambon et tomate en sauce recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.