Vous recherchez la recette œuf béchamel à la tomate parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite œuf béchamel à la tomate ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Œuf béchamel à la tomate est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir œuf béchamel à la tomate en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de œuf béchamel à la tomate :
- Vous devez vous préparer 6 oeufs
- Préparer 50 g beurre
- Fournir 3 cas bombées de farine
- Vous devez vous préparer 250 ml lait
- Vous avez besoin 600 ml purée de tomate
- Préparer Sel poivre
Préparez la béchamel : faites fondre le beurre dans une casserole puis versez la farine en pluie. Mélangez bien puis incorporez progressivement le lait et laissez épaissir en fouettant sur feu doux. Salez, poivrez et ajoutez la muscade. Au bout de quelques secondes, verser le lait - il doit être froid pour éviter les grumeaux.
Œuf béchamel à la tomate pas à pas :
- Plongez vos œufs dans l’eau bouillante pendant 15min.
- En attendant, préparez votre béchamel à la tomate 🍅: dans une casserole, faites fondre votre beurre, ajoutez votre farine et mélangez. Ajoutez votre lait. Faites épaissir à feu doux sans jamais cesser de mélanger. Mettre votre coulis de tomate. Continuez à laisse épaissir en mélangeant. Salée poivrez!
- Enlevez la coquille de vos œufs et placez les dans un plat allant au four. Recouvrez les de votre béchamel à la tomate. Parsemez de gruyère râper et enfournez 15/20min à 200 degré.
- Accompagnez de riz.
Quand la béchamel épaissit trop et menace d'attacher, verser un peu de lait froid. Recette Oeufs à la sauce Béchamel. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Facile, pratique et rapide pour un repas du soir. Couper l'oignon en fines lamelles et la tranche de jambon en petits dés.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Œuf béchamel à la tomate, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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