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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de ☆Cheese Naan au Four☆ , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire ☆cheese naan au four☆ tue avoir besoin 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ☆cheese naan au four☆ :
- Fournir Pour la pâte à pain :
- Vous avez besoin 500 g farine
- Utilisation 10 g levure fraîche émiettée
- Utilisation 125 g crème fraîche
- Préparer 180 ml d'eau
- Vous devez vous préparer 1 càc de sel
- Vous devez vous préparer 1 càc de sucre
- Utilisation 4 càs d'huile de tournesol
- Utilisation Prévoir :
- Vous avez besoin 8 Kiri
- Vous devez vous préparer 50 g beurre fondu
- Préparer 1 càc d'ail en poudre
Sprinkle on chili and garlic powder and toss. Mélanger les ingrédients ensemble et les verser dans la pâte brisée. Naan fromage (cheese naan) bien connus des amateurs de cuisine indienne Photo par Adam Dachis. Le naan est un pain à pâte levée typique de l'Inde, à base de farine de blé, rond et plat.
☆Cheese Naan au Four☆ pas à pas :
- On commence par réaliser la pâte à pain : - Dans la cuve du robot, ajouter les ingrédients dans l'ordre en prenant soin de ne pas faire se toucher directement le sel et la levure
- Pétrir 10 minutes avec le crochet
- Laisser reposer la pâte non loin d'une source de chaleur jusqu'à ce qu'elle double de volume
- La pétrir de nouveau à la main (dégazer), confectionner un boudin (pâton) et le diviser en 8 parts égales et en faire des boules
- Préchauffer le four à 240°C et mélanger dans un petit récipient le beurre fondu avec l'ail en poudre (ghee)
- Étirer la pâte légèrement et déposer au centre un carré de fromage. Rejoindre les bords vers le milieu afin d'englober le fromage, refermer en boule et aplatir avec la paume de la main ou au rouleau à pâtisserie
- Badigeonner chaque face des pains obtenus du mélange beurre fondu, ail en poudre et les placer sur une plaque de cuisson
- Enfourner pour 10 minutes. Retourner les pains à mi-cuisson pour faire dorer chaque face
- Déguster aussitôt
Il est traditionnellement cuit dans un four en terre cuite appelé tandoor. Galette indienne farcie de viande hachée et cuite au four d'argile (Tandoori). Indiaas brood gevuld met gehakt vlees en gebakken in de klei (Tandoori) oven. Indian bread with minced meat, cooked in a clay oven.(Tandoori). Cheese naan pain indien au fromage Comme promis la recette de cheese naan que je vous avais promis, un pain indien plat au fromage de forme ronde ou ovale cuit dans un four appelé Tandoor.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de ☆Cheese Naan au Four☆, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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