Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cotes d'agneau sautées, riz pilaf ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Cotes d'agneau sautées, riz pilaf vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À faire cotes d'agneau sautées, riz pilaf tue seul besion 18 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cotes d'agneau sautées, riz pilaf :
- Vous devez vous préparer 01 kg cotes d'agneau
- Fournir 2 c à s d'huile végétale
- Utilisation Sel
- Fournir Poivre noir
- Vous avez besoin Pour le riz pilaf:
- Utilisation 400 g riz
- Utilisation 02 c à s dhuile végétale
- Fournir 01 cube de bouillon au poulet
- Fournir 50 g beurre
- Utilisation 01 oignon émincé
- Fournir 02 gousses d'ail écrasées
- Utilisation 01 poivron vert coupé en petits dès
- Vous devez vous préparer 01 carottes coupées en petits dès
- Utilisation 100 g petits pois
- Vous devez vous préparer 01 c à c de persil haché
- Utilisation 01 petite tomate coupée en petits dès
- Vous avez besoin Sel
- Fournir Poivre
Assaisonner et ajouter un peu de bouillon. Incorporer le bouquet garni, l'ail ciselé et la purée de tomate. Faites revenir la viande dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Puis ajoutez l'oignon émincé et l'ail haché, faites revenir encore un peu, ajoutez le.
Cotes d'agneau sautées, riz pilaf pas à pas :
- Dans une poele profonde ou marmite faire chauffer l'huile, faire revenir les oignons puis ajouter l'ail et le riz. Assaisonner au sel,poivre et laisser les saveur s'impregner sur feux doux sans cesser de remuer pendant 5mns.
- Ajouter les poivrons,petits pois,carottes et le cube de bouillon puis couvrir d'eau bouillante. Laisser cuire sur feux moyen en remuant de temps en temps afin que ça ne colle pas. Une fois le riz cuit vérifier l'assaisonnement puis ajouter le beurre hors du feux, mélanger et réserver.
- Dans une poèle, préchauffer l'huile et faire sauter les cottes d'agneau en les assaisonnant de sel et de poivre des deux cotés.
- Dressage: Décorer les assiettes en les parcemant de persil haché et de petits dès de tomate. Disposer deux cottes par assiette accompagnée d'une boule de riz a l'aide d'un bol ou d'un emporte pièce. bon appétit
- Astuce : pour la décoration des assiettes on peut hacher finement du poivron avec ses trois couleurs.
Mettre une sauteuse sur feu moyen avec une cas d huile d olive, faites-y revenir le reste d oignon, les lanières de poivron, les dés d aubergines, sel, poivre, une cac de ras-el-anouth. Ajoutez le riz faites le nacrer. Ajoutez le sauté d agneau avec sa sauce. Rajoutez un peu de bouillon si nécessaire. Enrober les côtes d'agneau dans la marinade.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Cotes d'agneau sautées, riz pilaf, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Cotes d'agneau sautées, riz pilaf recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
