Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite dos de cabillaud aux champignons et purée de carottes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Dos de cabillaud aux champignons et purée de carottes , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire dos de cabillaud aux champignons et purée de carottes tue avoir besoin 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de dos de cabillaud aux champignons et purée de carottes :
- Fournir 3 dos de cabillaud
- Vous devez vous préparer 6 carottes
- Vous avez besoin 1 cuillère à café ras el hanout
- Vous avez besoin 1 branche de romarin
- Utilisation 1/2 citron vert confit (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer 250 g champignons de Paris
- Préparer 3 cuillères à soupe sauce tomate au basilic (fait maison pour moi)
- Fournir 1 bouquet de persil
- Vous devez vous préparer 2 gousses d ail
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer Sel poivre
Le dos de cabillaud est un poisson délicieux. Déposez un peu de cette sauce dans le fond d'un plat allant au four et ajoutez les dos de cabillaud. Recouvez-les avec le reste de sauce. Salez, poivrez et saupoudrez l'ensemble d'herbes de Provence.
Dos de cabillaud aux champignons et purée de carottes instructions :
- Éplucher les carottes les couper en rondelles les mettre dans une marmite avec le romarin effeuillé ajouter le ras El hanout couvrir d eau cuire 30 minutes
- Peler l ail le presser hacher le citron confit faire chauffer l huile puis ajouter l ail et le citron faire revenir à feu vif 5 minutes hacher le persil
- Ajouter les deux tiers du persil bien mélanger nettoyer soigneusement les champignons les couper en morceaux
- Ajouter les champignons mélanger cuire jusqu’à évaporation de l eau des champignons
- Ajouter la sauce tomate poivrer saler légèrement baisser à feu doux
- Déposer les dos de cabillaud sur les champignons couvrir cuire 10 minutes en retournant le poisson à mi cuisson
- Passer les carottes au presse purée préchauffer le four à 180 degrés
- Repartir la purée dans 3 plats individuels couper les dos de cabillaud en deux les déposer sur la purée ajouter les champignons
- Saupoudrer de persil puis enfourner pour 15 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Recouvrez le plat de papier aluminium et mettez au four pour. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Déposez au centre de chaque carré, l'équivalent d'une demi-orange coupée en rondelles puis un dos de cabillaud. Répartissez le gingembre râpé puis les.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Dos de cabillaud aux champignons et purée de carottes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Dos de cabillaud aux champignons et purée de carottes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
